標題: [中式食譜] 馬爹利酒香什菌 [打印本頁]

---

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:07 PM     標題: 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡1 E' S9 c2 k" O+ O* p% {: A 白菌 80克- }0 P( A, {, d6 v/ z* h& ] 鮮冬菇 100克 ) F- @1 @- S# S1 Q! ]" W; p  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇 80克 3 D# I3 p8 f; W4 r. l# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬爹利酒 75毫升7 u: S& _+ f  z; s% U& b: F 牛油 20克 + s  b- U* z0 M2 xtvb now,tvbnow,bttvb洋(切絲) 1/2個 ' R- W- [- d- ]) Jwww3.tvboxnow.com蒜頭(切碎) 1粒$ C2 y9 L# M$ G% s 乾百里香 1/4茶匙 * N: F& f1 \; \/ u6 m9 R$ n忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。 9 O+ C0 H8 b. _4 A9 rtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。 5 v6 y3 E8 D3 A: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。 " j! f' l1 p+ C* v/ u4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。4 \3 h$ p' o0 Q! \: ]. ]

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0