標題: [中式食譜] 鹹香豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:16 PM     標題: 鹹香豆腐

材料

豆腐 1件 " f- O. n: L, r0 K( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鷹炸粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m* E8 P, c! g7 ^) @ 馬友鹹魚肉（切碎） 40克 " |! h+ n" `# z3 M指天椒（切粒） 1隻公仔箱論壇1 m/ o5 ?) L1 C- d0 j 蒜頭（剁蓉） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb& y9 k1 K9 A" p3 N( D5 N' D. f: B 薑（剁蓉） 2片 ; L, H/ Y+ j' |" c+ F- N9 Z% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（切絲） 1條   c/ n, ~" ^$ l5 z

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。 0 Q+ y+ _( J0 t" v5 C9 iwww3.tvboxnow.com2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。www3.tvboxnow.com; B/ I2 c! t' [ ) [. W* J$ s6 U1 H1 t$ D$ etvb now,tvbnow,bttvb

調味

蠔油 1茶匙公仔箱論壇- r# l9 }* j/ V 醬油 1茶匙 ' I2 A' o+ h" J; ?+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙 3 U* T8 R0 z* w* m2 S3 H5 E" B$ ^生粉 1茶匙" |, \2 \" W, O- i) f% l: a 水 4湯匙公仔箱論壇# ]2 y) T" J4 G: F 麻油、胡椒粉 少許www3.tvboxnow.com4 @3 q4 j- v3 a+ J% y7 A

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