標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料

盒裝滑豆腐2盒+ @$ m: S6 B( \+ w 生油1.8千克 : _# n! I0 d+ i& t6 K' s( w" F + }. Q" L/ i* ywww3.tvboxnow.com

製法

1.拌勻味料，備用。 # s" f- J) U7 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將滑豆腐倒出，把四面修切齊整，共切16件。tvb now,tvbnow,bttvb. M2 ^# u3 t3 H+ J 3.把豆腐放入味料裏小心拌勻，每件豆腐黏滿味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h+ g5 S. S, Q3 c  \ 4.燒熱鍋，把生油燒至7成熱，改用慢火，將豆腐一件一件地放入油裏，炸至色澤金黃。 1 u  @: F7 ~" m# o+ V# L7 E" d5.食用時蘸淮鹽和汁。 ; W: x. h- i3 A$ U+ B% jtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com/ d- q+ F! f. ]+ P) c

調味

麵粉75克tvb now,tvbnow,bttvb' ]0 u1 S2 R! m7 Z) G 粟粉75克 / S7 `. |; J7 J# G0 @+ V: E: u$ o粘米粉75克 & i. W1 ], x) Y: j. l8 btvb now,tvbnow,bttvb雞粉1湯匙 $ E! R- E5 p" H% y  h+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k0 @8 M; l' [0 z) N) [ 淮鹽適量www3.tvboxnow.com+ s1 x1 M: ^  m' D$ y$ q( S  h, a 汁適量# B7 }1 @* O/ D+ j& B 9 n5 _8 ?. W2 T, h; O" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

thankyou

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