標題: [西式食譜] 牛肉三文治 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-8 01:07 PM     標題: 牛肉三文治

材料：
3 ~( t, v! N4 t8 k$ G* _6 a) n法包1條公仔箱論壇1 A& l! d7 H. d- U! n7 r
美國牛肉片1包
8 j- }! V0 }$ D- j紅蘿蔔1個tvb now,tvbnow,bttvb. F) p* `( J" n# ]" a- \$ B( z
洋葱1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v) ?7 n$ e0 d# u; U! C% [8 a# {
芹菜頭1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |2 R' a7 L4 |! m5 L  P
蒜片3瓣- J4 [% h0 u2 r! i  S
牛肉清湯粒3粒公仔箱論壇0 t6 `  [/ ?! i: q* h1 z5 D' z2 {/ R! }: [
百里香4根
7 Y6 n8 L( D* e月桂葉1片
+ H0 A+ p% L. F. lwww3.tvboxnow.com牛肉調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @) _- j, u* w0 g4 w4 M
黑胡椒碎1湯匙
; q5 n! C$ V0 Q$ a( N' l- _7 Qwww3.tvboxnow.com蒜粉2湯匙
7 [* _* `% r0 o5 Y0 b6 L6 `1 x煙熏辣椒1湯匙2 p8 P3 V7 X& b5 l2 |
牛至香草碎2茶匙& R  f( q( x% K  L8 o
做法：+ \* x$ m: }* t) o
1先把芹菜頭、紅蘿蔔及洋葱切粒，然後炒香。倒入清水，並把牛肉湯粒放進去攪拌，加入其他香料以慢火煮1小時。
5 L8 _1 Z4 P6 G- G5 [! ?/ }公仔箱論壇2將牛肉片逐片撕開，加入調味料完全拌勻。公仔箱論壇% R. U0 X; ~; ~) Y5 m: k" [! }
3把牛肉片快速在肉汁內燙熟，直至完全變色。
* K# d% g, c0 r" V! C# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4牛肉夾入麵包後，把整個包蘸滿肉汁，即成肉汁豐腴的三文治。

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