標題: [中式食譜] 健脾蓮茸卷 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2011-1-11 05:46 PM     標題: 健脾蓮茸卷

材料

鮮腐皮2張公仔箱論壇6 C/ y. X7 x: J- f" K" p. {( k 蓮子4 # U: l$ I: m- X2 u6 W! `tvb now,tvbnow,bttvb芡實4 ( [9 o! I( d2 gtvb now,tvbnow,bttvb糖粉4湯匙公仔箱論壇" j; y9 L8 m, ^1 u3 I  H/ v3 u 雞蛋（拂勻）2個

製法

1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。& Q1 S# f! `# _4 w 2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 s) v; l5 j/ Y8 e! o, M: m) D ' ^! d1 [9 L1 j* T: ^

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0