
| 材料 |
| 鮮腐皮2張 蓮子4 芡實4 糖粉4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! k! }' d! F7 O& P 雞蛋(拂勻)2個 |
| 製法 |
| 1. 蓮子、芡實洗淨,用水浸半小時,去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘,壓成茸,拌入糖粉成餡料。0 O; A9 w. H! l+ `) } 2. 腐皮修剪成小塊,抹上適量餡料,捲起,蘸上蛋汁,用慢火煎至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ z" s- Q0 v( l3 D! U$ M7 @' ~* C9 G |
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