標題:
[西式食譜]
蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-14 05:14 AM
標題:
蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士
材料
- ~1 l9 X. n8 C2 v! u/ Q1 K: c- {, t公仔箱論壇
綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
% r9 U( v" |! |, `( U" k0 g: G, v
- g+ v! }4 ]$ U% q公仔箱論壇
2 F) L6 ?+ E, x& m
做法
8 }1 w7 M* L$ h9 X
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。
/ L% M& H3 U6 i: ], W* |2 X+ l
公仔箱論壇! E+ g- q7 H" E& h- h" d! Y- O1 i# X0 M
2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
, w# w+ E4 o1 L& r! N9 X# L- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w8 @* Q9 B- d4 j( x
3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z; B0 R! @% q0 R9 J9 H2 E
0 Q- {& m9 z, ?" X+ [0 s公仔箱論壇
2 @( B" G' v" q% L& h2 Z! Q2 ]* Q) ?公仔箱論壇
貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。
' V3 r8 E7 g/ m* d' ]1 ^, V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
