標題:
[西式食譜]
青蘋果嫩雞沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-17 05:19 AM
標題:
青蘋果嫩雞沙律
材料
公仔箱論壇; X" f' t( z5 y; F% P! [% \
雞胸肉 480克、青蘋果（切粒） 2個、西芹（切粒）/紅燈籠椒（切粒）各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
4 p- C O/ e! o3 k8 G; `/ V+ l' _: Ntvb now,tvbnow,bttvb
' p0 n& j2 X# j5 h
醃料
" G; P4 X/ }: J) @) z; _* z
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
公仔箱論壇$ ?( ?: J# i' F& p9 B1 K9 l
tvb now,tvbnow,bttvb* H3 E3 _1 k8 `% @7 o% ?
/ Q% W( u- z* U( h公仔箱論壇
做法
# J0 l- q' F N) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.雞胸肉兩面撒上醃料。
5 Q2 l+ x& j! l* s+ T, e* G公仔箱論壇
( N# w5 M" v3 r( b: C
2.坑紋鑊掃上油，下雞胸肉，以大火每邊煎 1分鐘，收細火煎至熟，切片備用。
! `* g, X5 B9 O% u$ |$ f
" x9 Y, r/ F+ Q) p* n8 Stvb now,tvbnow,bttvb
3.青蘋果去心再切粒。
2 W2 {" o! F& ]( @1 d- O
公仔箱論壇 {6 @% M/ E0 a! q
4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻，加入鹽及胡椒粉調味。
0 t1 f& j6 U/ A4 |1 u& E4 p: L' a; Q' ?
tvb now,tvbnow,bttvb( [0 A2 b( I0 |# n- g) W) _
5.沙律菜放上碟，再放上沙律即可。
) K/ a. b3 y/ A2 q, K" lwww3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
