標題:
[甜品]
檸檬撻
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-17 05:20 AM
標題:
檸檬撻
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y( }3 h8 I7 d* ]
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
9 b5 E! u. S, p% V; Z, [tvb now,tvbnow,bttvb
9 U- W: D6 ^6 ~www3.tvboxnow.com
餡料
/ _4 V9 ]& ^) A
蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升
公仔箱論壇 C7 ?5 N0 [* `. F8 y- h1 _
% z7 y; a. p1 \' G; W ?
2 H+ j- h% n( E5 Z
做法
, {1 j8 _4 ]) [) p# @5 r公仔箱論壇
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。
/ [ \' H- Y9 r7 R* z2 O# {9 S公仔箱論壇
公仔箱論壇, C8 J3 {0 f% q( A' S/ v+ [
2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
5 _8 h9 p! m6 y7 c# b, |www3.tvboxnow.com
0 G! m# L2 r/ n. f8 c' g/ Etvb now,tvbnow,bttvb
3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
3 {' k/ |5 e8 `; Z公仔箱論壇
! a3 N1 l0 K/ {9 z% F7 E/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
; G. z' s; p5 Y- Q0 k0 M6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u) v* O& C4 y$ j V
5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
3 D8 q- L3 q( w$ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g/ c4 C h/ P. B: J' F
. L% q5 R" u. i1 B& C- P8 e* K E
貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
6 t; F, K7 P" o4 L
作者:
joeybibi
時間:
2011-1-19 03:59 PM
thanks for sharing ! support
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
