標題: [西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-1-21 05:19 AM     標題: 蒲公英栗子排骨清湯

材料
5 \8 n6 f  n. p蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
+ r6 [9 t) |$ z4 D公仔箱論壇
6 v+ v- S) B) V: R! |公仔箱論壇
: f2 ~) y0 v/ J% A/ Q; J* C做法
* c( J: M: Q" `1 ntvb now,tvbnow,bttvb1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。
, g, g( Z1 a: _% Y/ V% z+ |! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  @! |" K) }+ G8 D3 f1 ?8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。公仔箱論壇/ Q! Z' s; E! Q2 I6 D2 M3 _6 ?8 w

6 C, V/ q9 x, V* j: e/ {: M7 j3.最後加少許鹽調味即可。
3 ?. I2 N0 k. P4 n& Y2 s9 Awww3.tvboxnow.com" k- Y7 J' M9 Q- `8 c3 Q
2 {/ \: y+ n4 S4 l" j
蒲公英清熱解毒
3 d2 L$ M) b; @8 w: `公仔箱論壇主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0