標題: [中式食譜] 魷魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-1-28 05:39 AM     標題: 魷魚

材料www3.tvboxnow.com9 M( w. p1 F7 Y! Y
魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Q- E; e& L/ I4 i+ R" F
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做法
/ D/ S8 U3 v, H4 G% g' L( ]1 j公仔箱論壇1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。www3.tvboxnow.com( A+ W# @+ o( i" h, p0 {) a3 C
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2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! |% M% F" O) N* Y

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