標題: [中式食譜] 魷魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-1-28 05:39 AM     標題: 魷魚

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: H/ j+ q5 K8 m' R
魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙, t  e* |5 n- g. c

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做法
1 ^) L$ e5 C% B' v% \tvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 }; g( ~' T6 Y$ Y" z
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2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。3 [6 K+ ]+ j( Y2 s- [4 Y. M4 e7 q

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