標題:
[中式食譜]
芋絲糕
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作者:
smy
時間:
2011-1-30 05:56 PM
標題:
芋絲糕
材料
:
3 q% _9 \- Y+ j$ B
芋頭
600
克
(
切條
)
2 H8 ^8 g, O1 ?% p- r1 @
生粉
40
克
tvb now,tvbnow,bttvb# E* S! n3 j! C9 x) E$ J& G
麵粉
40
克
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鹽
1
茶匙
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糖
3
茶匙
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五香粉
1
茶匙
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麻油
5 w" y" U( y* X. f
少許
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水
3
湯匙
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1.
將芋條加入所以調味料攪勻
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2.
將所有材料放入糕盆內蓋上保鮮紙用手壓實
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3.
蒸
25-30
分鍾
,
待涼後便可切件煎香
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