| 配 料: | 鸡胸肉(或鸡腿肉) 1/2斤 1 y- A, a2 f9 q
鱼浆 1/2斤 7 p7 c( K* e2 W" ?& v4 d! E4 P- M
猪肉(带肥肉) 1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `/ m2 t1 V2 U* \. l0 c; \1 W
荸荠(切碎) 7颗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 ]# U& C6 p( S. B" y5 R0 S, U& q
豆腐皮 3张
7 F3 z& s6 r$ C9 a5 b葱末 1/2碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T' \0 L& m0 Z1 C" q& i
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酱油 2大匙
, b" n/ y. R) q5 V/ g公仔箱論壇糖 1又1/2大匙
0 J' u' @4 ~! P. W" q味精 少许
# Z L' a# L, A* v4 W& _8 gwww3.tvboxnow.com盐 1/2小匙
% ~* D7 |" L9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉(或五香粉) 1小匙
% Y0 L; Y5 }# @4 Utvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i+ J: L9 B8 T2 A
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| 操 作: | (1)将鸡肉洗净擦干水份，和肥猪肉用搅拌机或菜刀剁成纹肉备用。
a0 C" V+ N6 w' u& T' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)将鸡绞肉、猪绞肉、鱼浆混合在一起，拌入腌料腌30分钟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z$ p+ ]2 a3 v( ?# s" A
(3)包之前，再加入葱末、荸荠(若是在腌肉时加入，会生出太多的水分）和太白粉拌匀。
% x3 k$ q* I: e- }+ |, M3 c `. g( l(4)摊开豆腐皮，将内馅摊在豆腐皮上，捲起包成长条状。
6 v% V9 c9 \% a3 }! n' w( C* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)将6杯炸油烧至七分热转小火，把包好的肉卷缝口朝下，等入锅中炸至金黄色起锅即可沥去油渍，切段排盘。3 s- |- l/ J1 i$ {9 [7 _+ W" ?
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