標題: [中式食譜] 大富大貴 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-2 09:03 AM     標題: 大富大貴

材料
9 d1 I# O$ x5 M/ u; Wtvb now,tvbnow,bttvb實豆腐……3杯
0 c$ J( R) R" ^4 b% p( gwww3.tvboxnow.com腐皮……1張www3.tvboxnow.com  K: |3 g$ P8 C  l8 P
甘筍碎……半杯tvb now,tvbnow,bttvb0 k- u/ s/ W& x1 _( H6 F
新鮮冬菇……半杯$ d, F/ ]3 p9 W, Z" u' P
馬蹄……6粒
0 }  P+ i0 b+ V6 P& j! L4 v小唐菜……10棵
+ S9 R- T! Z; O4 y" _- Ptvb now,tvbnow,bttvb薑米……1湯匙
- g% k5 K2 [2 Atvb now,tvbnow,bttvb芫荽碎……2湯匙% B6 B; T$ X* H# ~

8 q' z- D, r8 @: w& d! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N( Q! S: M1 o5 V! K6 q4 n
調味料
7 L; J" J- V  V7 ]2 c8 C' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽……1.5茶匙
) ?( f. ?$ u: E2 T, f8 f' Wwww3.tvboxnow.com粟粉水……3湯匙
1 v. U5 @/ `- `( i* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油……1湯匙
  s5 ]6 |9 t" I) z0 R7 `$ K天然蜂蜜……半湯匙
  e- u7 j5 S9 Y) ?* A* U+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
4 S/ Q  D3 K* F- n% C, W公仔箱論壇www3.tvboxnow.com: _) C" M0 U, m$ A1 {/ b% f9 K
製法www3.tvboxnow.com6 d( J( ^* X" \& x
1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
3 G4 }* _: b% K( d1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* J. e' x! A9 F, ~公仔箱論壇2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

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作者: vipercobra    時間: 2011-2-5 07:29 AM

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