公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 無花果玫瑰蜜晶凍 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-2-12 05:12 AM 標題: 無花果玫瑰蜜晶凍

材料公仔箱論壇9 C& f8 h* p$ C3 J
鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙公仔箱論壇/ R4 a+ [: T7 V4 ?2 t( N3 _

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?3 p# M& U1 S# n1 P
做法8 B$ u# p8 Y( l& A
1.無花果挖出果肉，連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。公仔箱論壇' h$ U0 b2 [1 ?( S* A0 k$ m
公仔箱論壇/ C! f9 f3 a% ~1 P6 L( n% l6 i* O. `
2.蒟蒻粉以熱水開，將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。0 Q! b. q6 j M% e

3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中，放入雪櫃雪約 1小時即成。 www3.tvboxnow.com0 ~. I5 `2 o7 [
公仔箱論壇" f. i( D& g* w. g
" B" v$ m; h+ `/ a$ u) c: W
貼士! V1 r7 U9 \( u* R; @0 l; W+ x
13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份，如果無花果汁打好後多過 250毫升，便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)