標題: [西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-12 01:32 PM     標題: Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

材料：公仔箱論壇& \; W; J7 _/ m4 m+ S$ j, J
車厘茄  5個公仔箱論壇3 x' d+ M3 B. h" u9 y
牛油果  1/2個
8 Q- d% _6 n0 D0 [0 `, |% atvb now,tvbnow,bttvb意大利黑醋  1湯匙www3.tvboxnow.com) n$ n; {/ D# r
橄欖油  2湯匙
# z! H: R" [4 L0 z# O公仔箱論壇燈籠椒  1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G* B( y5 m  m, `! q& _* ?
火腿  5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S% X  V% F2 _: d  K
火箭菜  120克
2 ]( I7 u0 Y2 z: K0 f: h' stvb now,tvbnow,bttvb無花果  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H. @8 z) z9 A( T- }7 v& v
海鹽、胡椒粉  適量公仔箱論壇5 V" y$ i8 ?' w) ]. H: i

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4 ~6 n6 u1 E% D: R, o+ f公仔箱論壇做法：
$ C8 {) X2 ]; B) Q; a公仔箱論壇1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。
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2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A* O/ t; f( d% E2 P$ s0 \" ~
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3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。3 c8 f2 @8 o; U
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小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。
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作者: gjhsdte    時間: 2011-2-14 09:07 AM     標題: 办公家具

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