標題:
[西式食譜]
西班牙香腸沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-14 05:09 AM
標題:
西班牙香腸沙律
材料
! J! c( K8 [+ z0 x( r
西班牙香腸 200克、去殼熟虎蝦 12隻、雜沙律菜適量醬汁料：蒜頭 1粒（切粒）、檸檬皮 3克、檸檬汁 2湯匙、鮮番荽碎 3湯匙、橄欖油 65毫升、鹽/黑胡椒碎各少許、蛋黃 3隻
1 y" d0 y) R+ ?" w7 g
tvb now,tvbnow,bttvb8 }) |. z5 N3 x" S
- f2 D, l/ H% Q# rwww3.tvboxnow.com
做法
3 G* @3 a0 g5 T& Q0 d6 d/ O! P6 A
1.將西班牙香腸以中火煎至兩面脆身備用。
; M K5 ^; {( G- V
. E9 K4 H9 B m5 {
2.原鑊將蒜頭爆香，下橄欖油煮熱，撞入蛋黃中拂勻，加入餘下的醬汁材料拌勻。
公仔箱論壇" H' V9 f$ [7 b- x/ g* P& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b7 L: d& @; k8 \2 O0 z \
3.將雜沙律菜上碟，虎蝦砌成心形，放上（ 1），最後淋上汁料即可。
www3.tvboxnow.com, c" c4 s7 [6 {8 {$ K! `# d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
