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標題: [烹飪技巧] 韩国泡菜烧臭豆腐 [打印本頁]

作者: mamakill    時間: 2007-8-5 09:23 PM     標題: 韩国泡菜烧臭豆腐

材料:7 _% v  b& p3 }$ Y* }: B( q$ V
臭豆腐6块,韩国泡菜2罐,蒜苗3根,五花肉40克。tvb now,tvbnow,bttvb. L2 M% k- j. u
调味料:( S' N+ v, I8 O8 \; Y2 s
高汤4杯
+ Q! d' _- {, t3 q  t1 Z' p$ z' [适宜食用者:公仔箱論壇6 \! e' p$ X* }1 r  m7 z
1、 肺气不畅,时而短咳者。
: n  t, I4 i6 j9 z& P+ h2、 郁闷寡欢、心情低潮、精神萎靡、不思茶饮者。公仔箱論壇  g/ X1 O6 m* ]% H
3、 汗臭、体臭、排泄不良者。
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韩国泡菜烧臭豆腐的气味,喜者趋之若骛,表示其肺气、肾气皆须提振通畅,对於常出现非感冒式短咳、叹息、犹豫不决者都适宜。臭豆腐可活跃情绪,日常生活欠缺情绪、单调无聊者都值得品尝。
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1

臭豆腐冼净沥干,每块切成4小块。

2

五花肉切片:蒜苗洗净切3厘米小段备用。

3

砂锅内依序放入泡菜、臭豆腐。

4

最后摆上五花肉、蒜苗、高汤,以小火烧20分钟。






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