
港式咖喱牛腩煲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i7 ~ A( C( E, i1 m6 M$ d: s | 用料 坑腩 500 克(切骨排形,用小火炆至稔身)備用 6 }8 I3 ]8 V5 r6 d, j" N 洋蔥 1 個(切 8 開) 公仔箱論壇: i- C1 z- y1 F' C+ V+ w 青椒 1 個(切片) 馬鈴薯 1 個(切 3cm 丁方) 上湯 200 毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E6 f. _ b% g 調味料 妙多咖喱粉 3 湯匙 椰奶 1 小杯 www3.tvboxnow.com. f/ m4 J/ [9 z, n7 y 鹽、糖、古月粉 適量 做法 公仔箱論壇4 ~* f6 r/ |( s2 U# x5 h6 k 1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香,加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 2 用砂鍋將上湯煮沸,將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘,讓牛腩 完全吸收咖喱濃香味。 3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻,原鍋上桌。 備註 此食品極香濃,配以白飯、麵包均可。 |
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