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標題: [中式食譜] 有營豆漿火鍋 [打印本頁]

作者: homme    時間: 2007-8-7 04:07 AM     標題: 有營豆漿火鍋

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8 w2 m$ F& _9 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l8 v" Q" _+ b6 d
                          材料:     純豆漿 4杯, 芽菜 150克, 金菇 100克, 蝦仁 50克, 花枝 50克, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g* a& W6 X: j
            牛肉(切片) 50克, 冬菇(切片) 50克, 甘筍(切片) 50克, 粟米(切段) 1條tvb now,tvbnow,bttvb% Q$ G' q3 A5 R7 D! ~. Q+ o& @5 g
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9 x6 B* N7 W, Y% x9 y! _公仔箱論壇調味:     蝦乾 1湯匙, 冬菜 1茶匙, 豉油 1/2茶匙, 糖 1/2茶匙, 胡椒粉 少許
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9 i. Y  d$ C9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:www3.tvboxnow.com7 y( }: O* ]9 G  s+ N- L5 U
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1. 所有材料洗淨,瀝乾。
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$ y3 X/ Y9 N6 ?: m4 Q2 m0 k1 T. i2. 豆漿煮沸,加入調味料,放入所有材料煮至熟。

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  w3 _  ^: s' [( c5 q  U5 g" W(備註: 對牛奶敏感或愛新嘗試的人,會特別喜愛這個用豆漿作湯底的火鍋。豆漿的鈣質含量雖不及牛奶高,但配合其他含高鈣的蝦仁及蝦乾,這個有營豆漿火鍋的鈣質含量一點也不比牛奶遜色。)
作者: chestnut    時間: 2007-8-7 06:45 AM

ohhhh......i never thou of using soy drink as a hot pot soup base!!!!  funny sharing!!!!
作者: coelacanth5    時間: 2007-8-7 02:25 PM

come on sweet or salt?




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