標題:
[西式食譜]
意 大 利 雜 菌 飯
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-7 12:06 PM
標題:
意 大 利 雜 菌 飯
0hr30min
6 U# r7 R' L+ c: I0 s, g n公仔箱論壇
份 量 ： 2 人
9 }- M' H9 j, s: s% e9 Awww3.tvboxnow.com
. n6 b6 R* q e; u0 D4 l- k! Y
意 大 利 飯 香 口 有 頭 ， 但 始 終 有 點 滯 口 ， 不 過 加 入 雜 菌 ， 飯 變 得 清 新 ， 特 別 加 入 牛 肝 菌 ， 飯 更 加 香 口 ， 好 誘 人 ！
$ j$ |# Q7 y3 m' o9 B
材 料意 大 利 米 50 克 、 白 菌 30 克 、 牛 肝 菌 30 克 、 鮮 冬 菇 30 克 、 雞 湯 2 公 升 、 巴 馬 芝 士 20 克 、 忌 廉 （ Whipping Cream ） 1 湯 匙 、 牛 油 20 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許
9 X, p7 |- M; b/ \, Y6 h4 |
! r4 [4 C0 d' T% G2 D' K4 W/ u3 u% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法1. 雜 菌 以 牛 油 炒 熟 ， 加 少 許 鹽 及 胡 椒 調 味 ， 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb5 S2 Y$ {0 K% J1 q) @
公仔箱論壇+ o6 ]0 O' i' c' A b7 T( h; M
2. 按 第 二 回 合 Anthony 授 方 法 煮 好 意 大 利 飯 ， 加 入 雜 菌 拌 勻 便 可 。
7 D6 M3 o4 U. [( a2 v! L' zwww3.tvboxnow.com
: B5 ?( f J3 C* Q3 T9 a8 ~: I公仔箱論壇
貼 士煮 意 大 利 飯 用 木 ， 否 則 與 不 鋼 鍋 產 生 化 學 作 用 ， 米 會 變 黑 。 拌 米 時 不 能 太 大 力 ， 很 易 攪 爛 。
/ X0 i1 ?$ d+ t1 T X- Z3 G
tvb now,tvbnow,bttvb+ ^; `& o1 k3 n% H7 b6 `. W& |! A
[
本帖最後由 net432 於 2007-8-7 12:07 PM 編輯
]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
