標題: [中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-2-21 05:15 AM     標題: 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G6 P! n  W5 p7 p
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條# x/ q- q8 T1 G9 B) u6 @/ w; O

  _& p6 S9 Z( a& Ctvb now,tvbnow,bttvb醬汁公仔箱論壇; C, [2 L3 V# M( F# A: M/ b0 {( @
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
* w; O- p- ^9 f& u' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W2 k, K5 X- M( w1 d; U" ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ ~9 ~/ u4 c7 G2 v, e8 R( D
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i! m4 A0 B% b: G0 g
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。0 _% c' G. ^) c# e

' _# c0 F- U9 R4 Q5 \& Htvb now,tvbnow,bttvb2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。
- u0 B- F- g4 t6 ^, O% t3 K$ f公仔箱論壇2 N0 g4 f4 E# o  `
3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
& c1 u2 j( \9 J( D& m5 x% ~

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0