標題:
[中式食譜]
酸薑仁棯蒸鯪魚腩
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-21 05:15 AM
標題:
酸薑仁棯蒸鯪魚腩
材料
( O* G4 [2 M0 f: C! |3 V# D
鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條
8 T; ^) n: ?7 _8 L/ T6 ~' i/ E
- v6 u0 d, ^+ m* W) S2 l6 X
醬汁
$ C0 a+ Q! r8 q7 m& ^+ \
仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙
$ |) V! h" u# iwww3.tvboxnow.com
公仔箱論壇* @; p8 E1 Q: C }; e1 `: P' P
公仔箱論壇% Q3 H8 I0 Y6 _0 }9 }8 x
做法
( [3 X/ f7 L# K, S* H8 Q5 Kwww3.tvboxnow.com
1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
# t( a! _7 U- _* Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ K3 I& Z: G) Z" V* N9 o8 {
2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。
. }" } d( n. @+ q+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇$ Q4 S* z- e/ @7 v' S
3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
tvb now,tvbnow,bttvb2 \' x$ [& U' I& O$ U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
