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標題: [甜品] 粟米馬蹄露 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-23 02:26 PM     標題: 粟米馬蹄露

材料(約5碗)
( X3 n6 l3 J- ^- [公仔箱論壇馬蹄 7粒
, a# Y& e) K: [馬蹄粉 40克公仔箱論壇( @  j8 H; ]( ?( d
冰糖 140克
. W# E: Y5 [+ U1 N" p$ vtvb now,tvbnow,bttvb鮮粟米 1條
) U% S3 L/ @$ r) J7 o' ^9 F4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2隻公仔箱論壇$ a% ^$ Y7 h5 f, K
水 1,200毫升
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做法:$ k8 c3 I8 N" g& D% l
1.馬蹄洗淨去皮,切成小粒。www3.tvboxnow.com6 s6 p3 W6 g5 {  G% I
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2.粟米洗淨,弄成粟米粒。
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3.馬蹄粉用200毫升水拌勻成馬蹄粉漿待用。
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4.用1,000毫升水將冰糖煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s: H( m' u' ]

! B. e' J! Z0 o8 {tvb now,tvbnow,bttvb5.加入粟米粒和馬蹄粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T" q8 H, j1 y* [% l; _/ h
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6.大滾後轉細火,慢慢加入馬蹄粉漿。
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7.雞蛋用打蛋器拂打。' [/ Q2 k7 b4 f+ v1 L$ v7 M6 Q; n
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8.慢慢加入蛋漿,滾後即成。- T8 }, y+ ^8 o& }+ T& Q

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心得分享
2 n* L) U: v4 j7 y# p‧粟米粒可改用綠豆或南瓜粒等。
8 m9 e6 ~8 F* ^: a/ I( e. ~2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧加入馬蹄粉漿後要慢慢攪拌,以免黏底。
) x( O& d. g' j0 }/ s- e, O) a/ ztvb now,tvbnow,bttvb‧如凍食,可適量多加些水。





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