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標題: [西式食譜] 大良牛乳巴馬火腿意大利粉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-28 05:10 AM     標題: 大良牛乳巴馬火腿意大利粉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 q- b6 \7 f5 @/ q
意粉 200克、橄欖油適量、鹽少許、檸檬皮(刨茸) 2個、巴馬火腿(切碎) 80克、大良牛乳 10片、番荽(切碎) 15克、車厘茄( 1開 4) 8粒、白酒 3湯匙、烚意粉水 80毫升、辣椒仔(曬乾) 20隻
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做法
3 G7 {5 s- L0 q+ N. c6 S0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱一鍋水,放入鹽,下意粉加蓋,以大火滾 1分鐘。打開蓋,將意粉拌鬆,蓋上蓋。熄火焗 6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* J& x0 _, b5 }& {

- y% C0 H" L: e5 H- ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊加少許油,以中大火炒香巴馬火腿碎和車厘茄,加入白酒和烚意粉水,煮至大滾,放入番荽和一半份量的檸檬皮茸。
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( P0 y' p. {9 A3 \tvb now,tvbnow,bttvb3.放入已隔水的意粉,將大良牛乳撕碎後放上,再放餘下檸皮茸、辣椒仔乾同炒至收汁即可。
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