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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:27 AM     標題: 多种食谱

蜜汁红芋# o9 B  w! ]% i+ e- x2 L
原 料
' q4 ?+ F( N+ C! ^6 L$ P# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅芋1000克公仔箱論壇3 _0 E% @0 i6 u
蜂蜜200克
5 N" ?6 l) h& d( `; Ywww3.tvboxnow.com冰糖125克; j3 p! w" G" p4 ?( u3 [" w
( t0 d2 D6 @3 J  W6 Q5 F* l
制 法 & [5 _4 q# f4 g; G8 ]$ ^
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔
: V% {% _/ ~! l公仔箱論壇砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔ $ ]# D# t, c% K# ^# t
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒! S. r; `& F3 w9 V8 X

4 P# K- w; [# u* V" I* r3 w* j/ i; U8 |( V[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:28 AM     標題: 葡 萄 魚

原 料
9 F7 c# O4 x0 Q# d$ Q( W+ b$ z公仔箱論壇帶皮青魚肉350克/ E( W5 ^! A) N/ n) v& V7 i
青菜葉4片+ N# k5 N; e0 M+ p0 w
雞蛋一個
8 v  X$ f& M! i* \$ [4 ?# c' c公仔箱論壇咸面包屑75克7 v: d# x- u6 ?
葡萄汁100克
8 \$ s% L7 e4 S! \' z6 j1 f
: L# Y3 M& o' X: m( [( Q4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 tvb now,tvbnow,bttvb/ X8 V; b: [: u" t- M( O4 `
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ * |* |, C' y$ L% {5 K+ W, Z4 s
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
! l5 {  n; n' `( n公仔箱論壇2 ?7 f* m! j6 ?! R
原 料' S7 S$ ^0 s, [# I- h
帶皮青魚肉350克
- x5 w$ O: I4 r1 z  l$ i公仔箱論壇青菜葉4片
. h7 l4 G9 X7 Wwww3.tvboxnow.com雞蛋一個www3.tvboxnow.com( g" m' H8 C' ]5 C& }3 ^% u& q
咸面包屑75克3 k$ J* L" @7 W* V2 ~( ~" Z
葡萄汁100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k9 p2 }/ m3 w2 s5 A7 F
8 w) Q( [0 O5 g" ]. s+ x
制 法
, U; s" a5 [! C! @1 G( l: c公仔箱論壇魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
& S6 D4 C9 r3 O4 Y' o菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:28 AM     標題: 什 錦 肉 丁

原 料www3.tvboxnow.com6 }1 d  [3 B5 O, {5 ~
豬 肉 脊 肉150 克tvb now,tvbnow,bttvb( S3 F6 y5 t* Q, o. v; E
鮮 辣 椒50 克www3.tvboxnow.com# P0 X% \( K/ L' w; f
青 豆50 克! o# ^/ r/ N! m# T0 x
香 菇50 克tvb now,tvbnow,bttvb3 c# ^- S, x9 W- J6 U: V& R" e

! z( U% f" I& w5 u' w公仔箱論壇制 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D+ ?9 l8 e" G( U# Z$ |
里 脊 肉 切 丁 ﹐ 加 料 酒 ﹑ 蔥 姜 ﹑ 胡 椒 粉 ﹑ 味 精 入 味 ﹐ 下8 成 熱 油 中 滑 熟 撈 出 ﹔ 公仔箱論壇6 ?" t: o: N5 D
鍋 留 底 油 ﹐ 下 辣 椒 塊 煸 炒 出 辣 味 ﹐ 下 肉 丁 ﹑ 青 豆 ﹑ 香 菇 丁 翻 炒 几 下 勾 薄 芡 出 鍋 即 可
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:29 AM     標題: 李 鴻 章 雜 燴

原 料公仔箱論壇" B: Q( M5 V8 ?2 s  o
雞 肉、 海 參、 熟 白 雞 肉、 魚 肉、 熟 火 腿、 油 發 魚 肚、 魷 魚、 水 發 腐 竹、 干 貝、 冬 菇、 玉 蘭 片 适 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^/ k4 ]) l! Z+ d$ C8 D; J. I

2 A! E% |) @. d0 O1 G( ]# e  F0 Swww3.tvboxnow.com制 法
3 b0 x; f' C$ Q公仔箱論壇海 參、 魚 肚、 魷 魚、 玉 蘭 片、 腐 竹、 熟 火 腿 切 片; 9 W2 M! {, D6 E, O) d( C; _& F
豬 肚、 雞 肉、 干 貝 加 蔥 結、 姜 片、 紹 酒 蒸 透 入 味、 切 片;
2 H$ G2 \& F3 o' p& w熟 白 雞 肉、 熟 火 腿 切 絲 ; # M/ [4 P! B) A5 n% ^  q- ~) \
魚 肉 制 茸 上 味, 粘 上 干 貝 絲 蒸 熟; 0 q( \" |+ o9 l0 g0 f7 ^
將 干 貝 球、 各 种 原 料 和 調 料 下 入 雞 湯 燒 燴 入 味, 裝 碗 蒸 5 分 鐘, 潷 出 原 湯 勾 芡, 澆 在 雜 燴 上 即 成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:29 AM     標題: 櫻 橘 蛤 士 蟆

原 料
4 H* J. [, ?) W$ c3 t: O$ N/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干 蛤 士 蟆 油 粒 25 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F# a6 f! [- n! e6 N+ ]$ N% \
罐 頭 橘 瓣 10 克 : f6 M3 l$ T; Y3 a" r8 e
紅 櫻 桃 10 克
1 z+ a1 o' l- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A, U% ^2 |/ s
制 法 - m# s. r/ K3 E9 @( T) w, q
泡 發 好 的 蛤 士 蟆 加 清 水 、 料 酒 、 蔥 姜 , 蒸 10 分 鐘 取 出 。
0 I7 V0 H2 f' c  k  M$ bwww3.tvboxnow.com漂 洗 除 去 腥 味 , 用 清 水 浸 泡 。
7 \# n4 ?! K7 k1 p' e冰 糖 加 清 水 燒 開 熬 成 糖 水 , 濾 去 雜 質 。
) u, J# f# S, K  V% o7 n7 M5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另 取 鍋 放 入 開 水 , 放 入 發 好 的 蛤 士 蟆 煮 開 瀝 水 。
4 P2 B5 L4 J, `  ]" O2 atvb now,tvbnow,bttvb鍋 內 倒 入 糖 水 、 橘 瓣 、 蛤 士 蟆 燒 開 , 倒 入 湯 碗 , 放 上 紅 櫻 桃 即 成 。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:30 AM     標題: 鍋 巴 肉 片

原 料 公仔箱論壇2 F6 j% x7 R5 {! t
豬里脊肉150克, X: _, _& q9 b3 S: f4 G
鍋巴250克公仔箱論壇4 [( R! ]0 M" F; F
水發木耳15克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K$ {# B) [: ^3 R% z4 K0 f
泡紅辣椒10克0 I6 L) V, ~8 ~- I, ]
冬筍50克% o# N- D; h) N
香菜适量
& y( [& i" d' j& ?7 u0 F& F- mwww3.tvboxnow.com
! L/ {& z1 f, t) t; P5 V公仔箱論壇制 法
6 G8 l8 p# E0 A" l% qwww3.tvboxnow.com
% \: B, c: a  w/ \; f7 ?' B豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒ www3.tvboxnow.com* d; R+ p0 e) O" f5 v, C5 p
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
/ `% D) C+ W" T2 O# Uwww3.tvboxnow.com肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒ 5 P/ L( C. h) r2 \! B
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:30 AM     標題: 干 煸 鱔 魚 絲

原 料 7 q' A; d* A5 S! z! |7 \
鱔魚500克
# a4 I% B+ a4 Z& _+ @公仔箱論壇芹菜100克
0 s' c. K$ z2 f/ ^6 ?1 k9 a& Stvb now,tvbnow,bttvb
2 L4 r5 s" Y3 R2 W2 a% c$ s8 q/ h制 法
) S$ i6 t. I! l' dtvb now,tvbnow,bttvb
8 X$ G; A) l" x! \' Y5 o( Kwww3.tvboxnow.com鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒ 公仔箱論壇! u1 ]+ P2 C- D/ z/ P
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:31 AM     標題: 小 煎 雞

原 料
- c/ d9 {" \* U0 w1 [" W1 y雞脯肉150克
: H! e+ {/ `( T0 T! z$ [冬筍100克
. y- V8 ]  @# a" r$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡辣椒、芹黃25克tvb now,tvbnow,bttvb- j0 J+ A% `. d
tvb now,tvbnow,bttvb. R2 K1 B2 Z7 r) E+ ?# {' ]
制 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; C1 Q6 ^) I( e. s

( m( Y' q* t$ F( W" c  p) _雞肉切條,用鹽、水淀粉上漿。 : H% M# W% S, {5 G
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁,用花生油將雞條炒散,放入蔥姜、蒜片和泡辣椒,炒出香味后放入冬筍條、芹菜,下入兌好的碗汁,翻吵几下即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:31 AM     標題: 籮 粉 魚 頭 豆 腐 湯

原 料
0 }" }- s# W4 ?/ k6 p, i6 Q3 k魚頭2個
: J1 `0 `) B0 ^3 I5 r! i! g" {. Itvb now,tvbnow,bttvb香菇冬筍各50克
+ r$ G: S. L1 ~$ u: B公仔箱論壇豆腐100克
- i* u+ L6 B- x6 I) c+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O7 Y( E. K4 Z8 v7 f% ptvb now,tvbnow,bttvb制 法
8 P4 Z1 Q0 h' A) Ywww3.tvboxnow.com/ b9 Y1 @, i' T$ D- r
先將魚頭炸一下;
8 p9 `5 M- \  y& s0 U0 w6 _www3.tvboxnow.com再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末,加湯燒開后撈去渣,放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮,湯開后勾芡撒青蒜即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:33 AM     標題: 魚 香 茄 子

原 料
! j- R/ T/ o# H1 B2 }- N* z公仔箱論壇茄 子250 克; T1 ~, {- h# W( {% j
郫 縣 豆 瓣50 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M; f' f2 c6 }% r5 {" `

5 D1 D: i- [4 ~9 A6 ?公仔箱論壇制 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 E0 |; R' v2 X5 ~; w# e% Q
" @5 m. k7 X! E
茄 子 去 皮 剞 上 刀 紋 , 切 塊 后 用 油 炸 軟 ; www3.tvboxnow.com; g+ B2 T: a  x% K5 ?! h
另 起 鍋 下 底 油 炒 豆 瓣 醬 , 炒 香 后 加 蔥 姜 蒜 末 , 放 白 糖 、 醬 油 、 醋 、 清 湯 , 放 入 炸 好 的 茄 子 , 收 干 汁 后 , 用 水 淀 粉 勾 芡 而 成 。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:34 AM     標題: 開 水 白 菜

白 菜 心750 克
1 Y& }" B$ N! z( N4 `% C: \& dtvb now,tvbnow,bttvb肥 母 雞 一 只公仔箱論壇& m# l/ t' {4 }" L$ H8 B9 N8 w8 ?
豬 排1000 克tvb now,tvbnow,bttvb& m4 m5 L! P# m: d% X" [' E# {" t
火 腿 适 量公仔箱論壇% z% Z2 t1 I: I: t* e  b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h& R: o% m3 j) f
制 法
  h4 _3 t7 A$ a公仔箱論壇公仔箱論壇& h  M$ U$ p# l# [$ W9 }( h: k
肥 母 雞 洗 淨 , 和 豬 排 , 火 腿 下 砂 鍋 , 加 水 燒 開 后 除 去 浮 沫 , 用 文 火 熬 成 清 湯;
3 E1 M/ V  \8 k4 a公仔箱論壇白 菜 心 去 幫 留 心 , 在 根 部 切 十 字 刀 , 用 開 水 略 燙;
1 G' X0 ^4 c( K$ m" b  |6 I; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。置 于 碗 中 , 注 入 清 湯 上 籠 蒸 透 即 成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:34 AM     標題: 干 蒸 黃 魚

原 料
3 V, u! |9 `- k  X; c9 P# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃 魚2 尾 約1000 克
9 N. x; w; K( [% t% R9 P, e$ X肉 絲100 克tvb now,tvbnow,bttvb2 z+ e0 p. E  T5 q+ I1 r
泡 辣 椒 絲25 克
% U( s( @; h' M  [0 m' A9 c公仔箱論壇蔥 姜 絲、 香 菇 絲、 冬 筍 絲、 榨 菜 絲25 克
0 s' V3 v1 B# p6 t1 _" Y# U' p& Owww3.tvboxnow.com) g  j& X# w4 P! _( J5 Z
制 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n  u8 |) O5 ~# G$ V: W9 c

, Z, Z0 m; W7 v! k/ x8 ]2 ?4 X公仔箱論壇黃 魚 洗 淨, 兩 側 剞 一 字 花 刀, 用 料 酒、 鹽、 蔥 姜、 胡 椒 粉 腌 半 小 時;
3 i, Z' b1 `3 ?6 A5 w1 b; q6 ^5 L* d公仔箱論壇另 鍋 下 油, 煸 炒 肉 絲, 下 泡 辣 椒 絲、 蔥 姜 絲 煸 炒, 再 放 入 香 菇 絲、 冬 筍 絲、 榨 菜 絲, 加 醬 油、 胡 椒 粉、 料 酒、 味 精 炒 勻, 出 鍋 后 澆 在 魚 上; tvb now,tvbnow,bttvb! q7 {8 @, l# j3 a# t% ?
上 籠 蒸 熟, 取 出 后 在 表 面 撒 蔥 絲, 澆 些 熱 油 即 成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:35 AM     標題: 碧 綠 蝦 仁

原 料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `1 G- V( Q/ C6 z6 A2 ~4 E% v1 |
鮮 碗 豆 50 克
+ x" o6 c$ s( N; s! w9 B蝦 仁 150 克 0 m0 L5 y! X+ j, u! }4 [
豌 豆 苗 200 克
4 D9 j- e5 d9 A% W) [; n9 `2 f5 vtvb now,tvbnow,bttvb蛋 清 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb" m% u' c& w) s' w; E. ~

7 }5 A! O5 F" O7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法tvb now,tvbnow,bttvb! }$ H6 G2 K- S' Z' q
www3.tvboxnow.com0 j* G: H# a7 V$ V+ \
蝦 仁 加 少 許 鹼 面 腌 制 , 然 后 用 水 沖 去 鹼 , 用 毛 巾 沾 干 水 分; 公仔箱論壇: S  h2 O* [1 [! `2 a5 S+ K
加 鹽 、 胡 椒 、 蛋 清 、 干 淀 粉 上 漿 , 用 油 滑 熟 , 控 去 水;
* z! q( U: U8 U, m* ~0 \www3.tvboxnow.com鍋 內 留 底 油 , 下 蔥 姜 末 、 蝦 仁 、 鮮 豌 豆 稍 炒 , 倒 入 事 先 用 水 淀 粉 、 鹽 、 胡 椒 、 清 湯 兌 成 的 汁; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C( E( e8 ^, ~6 Y% F+ y9 g5 \
翻 炒 裝 盤 , 用 炒 豆 苗 圍 邊 即 成
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:35 AM     標題: 回 鍋 肉

原 料 公仔箱論壇3 f$ `3 S7 P) ?# F" p1 D' u' D& G
帶 皮 豬 腿 肉 400 克 公仔箱論壇; S* s) W- s: T$ T4 [) g
青 蒜 苗 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb" n; q8 i/ p$ \7 X" Q0 Q) p$ b
郫 縣 豆 瓣 25 克 0 B7 \# b' ~* |" v9 v0 r
甜 面 醬 約 10 克 2 T) V" J. p; D* y4 C" P8 x' X& S

9 n/ s1 v1 q% e2 L/ J2 f8 hwww3.tvboxnow.com制 法
9 @$ N( \0 Q- s/ c  `" V3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @9 ?; `9 v4 L- k, d
肉 洗 淨 , 煮 至 肉 熟 皮 軟 撈 出 , 涼 后 切 片 待 用 , 青 蒜 切 段 ;
, P5 _  m7 r" M( N' o! s肉 片 在 6 成 熱 油 鍋 中 炒 至 翻 卷 成 耳 狀 時 , 下 剁 茸 的 郫 縣 豆 瓣 炒 上 色 , 再 放 甜 面 醬 炒 出 香 味 , 調 味 后 放 青 蒜 段 翻 勺 裝 盤 即 成 。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:36 AM     標題: 小 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料 4 Y& g3 a7 {" a; A4 P
牛 肉 約 500 克
1 @$ Q. G5 y" @. ]/ f% e2 x5 @9 \五 香 米 粉 75 克
2 o' G; d2 M& z! b4 v1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 菜 50 克
, J: ^1 a: y& {2 ?1 o9 W5 d
# \1 z3 I4 F1 Z4 Gwww3.tvboxnow.com制 法4 e, F! O. y* m; ~0 G. b9 L

  j& S1 I8 z2 h" V% W公仔箱論壇牛 肉 去 筋 切 片; . i0 h& C. _( r5 H
加 豆 瓣 、 醪 糟 汁 、 醬 油 、 花 椒 粉 , 辣 椒 粉 , 蒜 泥 及 米 粉 拌 均 ; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `5 }2 s4 J! e, J
上 籠 蒸 至 軟 爛 ; 公仔箱論壇7 Q2 q/ Z; Y( I4 ?: ^
加 調 料 , 香 菜 上 桌 即 成 。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:37 AM     標題: 麒 麟 鱖 魚

原 料
5 _( ~8 @( D8 H1 |( N, C; o" k' h公仔箱論壇鮮鱖魚1尾約1000克tvb now,tvbnow,bttvb9 r9 E: S. N, f; G' W1 w+ L: V( ~7 n% ?6 V
香菇片50克tvb now,tvbnow,bttvb6 e- h$ ~0 ?1 n/ G
蛋皮片各50克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J3 k4 f+ p! s7 Q
$ z0 t/ Y; F3 {* [2 B1 p
制 法
6 x$ J; K; l: T2 r4 W金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
0 z3 Y$ [2 B; t& Y冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:37 AM     標題: 扣 三 絲

原 料
8 T; P) ^+ q) P: i$ [公仔箱論壇蛋皮100克
6 u2 j3 d, x' {. V% Z  `* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬筍100克
7 Q' t& ^' ]' Z1 c+ i! Iwww3.tvboxnow.com金針菇100克
, l& E" a, Z" \tvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com) `" W. ^9 Q: M8 \( C/ F9 V
制 法 公仔箱論壇, B7 i! Y6 J( q' }
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ www3.tvboxnow.com" u6 c1 k6 u1 I! ~4 F6 c/ P
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:38 AM     標題: 茄 汁 鱖 魚

原 料公仔箱論壇0 O7 u; Z. K: B) B9 c
鮮鱖魚1尾約250克www3.tvboxnow.com- V, k7 y  T+ a6 E& }8 t) o7 O
白糖100克' i! g, e% B+ j, x- S: p' y! U
番茄醬100克tvb now,tvbnow,bttvb& D5 ]: |6 R, I2 t
蔥結5克
; M' T  c: u- e1 k1 ~% _$ z姜片10克 tvb now,tvbnow,bttvb/ I" @' N! D0 H& j, f

& r4 r2 \& x2 G* V( L制 法 . G- k' \/ q6 z  A5 ^& N7 }! \
魚治淨后片成長條剞花刀,加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘,用干淀粉拍勻,下8成熟熱油中炸至金黃,魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B1 `  q. s' D' [
青菜葉焯水后,切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
% i" m0 D9 T  F4 Y6 j) ~, ?7 P9 stvb now,tvbnow,bttvb番茄汁、白糖下熱油鍋推勻,澆在魚上即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:38 AM     標題: 橘 瓣 魚 丸

原 料公仔箱論壇: ^. _. f+ Y. z
淨 魚肉400克
5 Z3 M# X9 R$ u8 S4 n- B- f# A荸薺末5克
$ }( a7 Z+ Y# z  Q9 \) F/ rwww3.tvboxnow.com水發香菇50克公仔箱論壇8 L+ Q7 k9 Z$ ]; _9 H$ m' V" O
雞湯500克公仔箱論壇3 t8 r  T: M& A
雞蛋4個 5 B; z/ e5 X$ Z/ V" t# J
tvb now,tvbnow,bttvb4 P% \0 K3 v' q
制 法 www3.tvboxnow.com7 A9 i+ f/ Z7 ?+ e5 M. o. `
 魚肉制茸,加調料、荸薺末、雞蛋清,順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀;
& R! A! I- C5 a8 C  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋內加清水置小火上,用手將魚茸擠成橘瓣形,逐個入鍋后,移旺火汆1分鐘撈出; 公仔箱論壇* i) R, W9 J, C: T5 P) U
雞湯加香菇片、調料置旺火上,下魚丸汆誘起鍋裝碗,撒上蔥花、白胡椒粉即可
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:39 AM     標題: 八 寶 海 參

原 料
, J0 R7 U; S/ f4 z4 ^/ Ktvb now,tvbnow,bttvb水發海參400克
! P+ Z* D5 L8 ~; r% M熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克
# Y# m% `  ]* y3 w' x( h% Z水發蹄筋50克6 l3 i, e# E8 J% h. J+ D. ?5 T
蝦米15克www3.tvboxnow.com1 u8 `5 h% h- I3 I+ S% Y8 w
荸薺50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 {; g+ T4 z$ ~6 s0 p
水發香菇5克
( N) U. M9 _4 s* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h1 ~" [6 o* o: ]* y制 法 , k6 k* _6 u6 D0 R5 Z
海參、蹄筋治淨,切條;
* I$ H4 \: r2 G# j$ Ctvb now,tvbnow,bttvb冬筍、火腿、雞肉切片,荸薺切丁,蓮子去芯;
+ m' u: a" k3 @9 ^; S0 F( Z炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋,下海參稍炒,烹入雞湯,裝碗; www3.tvboxnow.com3 \9 S  w1 i$ M0 i! y$ ~$ Z9 T
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟,倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤; # f  s% z. z* G) }( o& H5 l
原汁加調料燒開勾芡,澆在海參上即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:39 AM     標題: 八 寶 桔 盅

原 料3 Y. n" S5 u1 S9 p) c7 j! I
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克
  d$ _1 i1 I2 k0 J; g- {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 M7 T) q: s- \8 `- [3 a, y8 ^" I
制 法 tvb now,tvbnow,bttvb1 J& J. A* U5 K+ z# A4 a2 W
桔子洗淨,用花刀從蒂部雕開作蓋,取出桔瓣成桔盅;
+ O9 {( g5 Z6 H% H9 Z香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁,蓮自去蕊上籠蒸熟,桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁,青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟;
+ u9 c7 f& P- c% @2 ftvb now,tvbnow,bttvb各料拌勻裝入桔盅中,上籠蒸熱即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:42 AM     標題: 菊 花 鱸 魚

原 料
* T, B* i& V( \; w# I! pwww3.tvboxnow.com鱸魚1尾公仔箱論壇& k2 P& y) q. g
番茄醬50克公仔箱論壇2 ~) V! }* z# X( j' a' w5 M  c6 U
芥藍菜葉2片
) U) i: Z) @; k9 a/ B2 nwww3.tvboxnow.com干淀粉100克
9 ~: A2 [, ?* X. g, F/ C% T' b: [濕淀粉10克 5 q% m  O/ N7 g) X( ?0 |2 C
公仔箱論壇1 b, `! s. Y0 ~3 H* k1 X
制 法 tvb now,tvbnow,bttvb* u4 ^! w/ l2 C$ n9 j* C; {
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ www3.tvboxnow.com. Z% C; o, t0 K1 T
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ 7 E$ _( t- E# F9 z" `3 j
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ ( L' s! A8 c" s2 S
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:43 AM     標題: 金 魚 戲 蓮

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @  q* P, P" k4 \5 c
原 料:
4 U; P8 i! W& L/ S6 M1 {# m龍蝦片适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E5 i1 \* W1 |  b5 t* E# Y
蘑菇适量
9 y6 C) V; O% f3 r" a; g" X, J發菜适量公仔箱論壇1 v- |+ d- F% ?1 h
蝦茸适量; P" ]+ W1 T: e. D& @
蛋皮适量www3.tvboxnow.com6 t8 G7 D# u) q& R* }
紅櫻桃一顆
; T: {+ n, a  O- D9 c" P公仔箱論壇制 法 ' T) Q7 C8 r! f; Y# _8 @  s
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀,櫻桃作蓮心。
7 F9 H5 h! L3 x( N5 E蘑菇用高湯入味,碼放在“蓮花”外,再鋪一層發菜,蝦茸下6成熱油中滑熟,用蛋皮包成“金魚”狀,碼在盤周圍即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:43 AM     標題: 蛤 蟆 鮑 魚

原 料﹕; J% j: }" r$ b- P* ]9 f& n
罐頭鮑魚12個
  v3 W. f. x& z4 ^* pwww3.tvboxnow.com鱖魚肉100克
! `( y$ S# [& x2 \) Xtvb now,tvbnow,bttvb豌豆24粒tvb now,tvbnow,bttvb! f% ~# |. D2 b& x/ C
油菜葉250克
/ X8 Z+ c3 b3 [  e7 bwww3.tvboxnow.com雞蛋清4個
' }5 i& a( F. h0 x4 Ztvb now,tvbnow,bttvb雞鴨湯200克
8 s$ C$ V* U- \+ J2 W7 |公仔箱論壇制 法 www3.tvboxnow.com" `* e; J& Z  }' _( i6 m0 q
鱖魚去骨制茸﹒
6 t# S) ^: S  B, E% H油菜切絲過油﹒ 7 S: {. f1 c) C/ o
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒
1 K* Q+ D4 X! W& w% uwww3.tvboxnow.com旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:44 AM     標題: 蜜 汁 葫 蘆

原 料﹕
; M' X1 }7 b" \; M! F豬 板 油300 克- {; L4 ]# h  O: A; D
蜂 蜜 約200 克! I$ Z! K# p; J# O% m" {
青﹑ 紅 絲 各15 克
; S0 E# m3 H) o5 w) Z( p雞 蛋2 個
% u( c. U! o) ~tvb now,tvbnow,bttvb制 法
9 i+ K8 B7 z2 L) n; Y2 r3 {www3.tvboxnow.com豬 板 油 切 成 條, 沾 上 干 淀 粉, 搓 成 圓 條.
2 `. F/ T5 X% }# t1 a3 l. `9 \% G* Btvb now,tvbnow,bttvb面 粉 用 溫 水 和 成 面 團, 放 開 水 燙 一 下 后 倒 出, 攪 拌 成 團.
9 R) t  E/ e) D2 n2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 放 開 水 燙 一 下 后 倒 出, 如 此 反 复3 次 后 磕 入 雞 蛋 調 成 糊.
3 t4 N' m+ J; b" j' |: {9 Ftvb now,tvbnow,bttvb板 油 條 蘸 勻 雞 蛋 面 糊 入 花 生 油 鍋 中 炸, 呈 葫 蘆 狀 時 撈 出. www3.tvboxnow.com" d' X0 \: }' Z0 f
蜂 蜜 熬 至 色 深, 放 入" 葫 蘆", 挂 勻 蜂 蜜, 裝 盤, 撒 上 白 糖 和 青, 紅 絲 即 成.
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:44 AM     標題: 蓮 蓬 雞 糕

原 料﹕
7 R, R, H- i) U* rwww3.tvboxnow.com雞 脯 肉 100 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E% S' m$ j# o& z; s
西 紅 柿 3 個
3 Y) W' r% Y! J5 @tvb now,tvbnow,bttvb鮮 豌 豆﹑ 火 腿 末﹑ 油 菜 葉 适 量
+ O- a+ i, M+ w# a" M9 Z公仔箱論壇制 法
4 [" W0 e9 N1 B9 E油 菜 葉 切 絲﹐ 雞 脯 肉 砸 成 泥﹐ 蛋 清 摻 入 面 粉 和 干 淀 粉 攪 均﹐ 菠 菜 擠 汁﹔
7 c: V! W6 E' `$ H- h7 Vwww3.tvboxnow.com雞 泥 加 調 料﹑ 熟 豬 油﹑ 菠 菜 汁﹑ 蛋 清 攪 成 糊﹔
& G' }9 J+ r8 \tvb now,tvbnow,bttvb取 14 個 小 酒 盅﹐ 分 別 抹 上 熟 豬 油﹐ 裝 入 雞 泥﹐ 嵌 上 豌 豆﹐ 綴 以 火 腿 末 上 籠 蒸 5 分 鐘 后 取 出﹐ 放 入 大 湯 碗﹐ 倒 入 雞 湯﹐ 燒 開 勾 芡 即 成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:45 AM     標題: 涮 羊 肉

原 料
" ^& _0 e7 c% C% ~" ^' ^tvb now,tvbnow,bttvb羊 肉 750 克2 f0 W1 |7 u. U  ~5 u
白 菜 ﹑ 粉 絲 ﹑ 糖 蒜 适 量 , ?" o3 M5 q9 }% t* `0 y1 A- t7 `
tvb now,tvbnow,bttvb2 K1 C' L$ [# c' W2 Z, Q
制 法 tvb now,tvbnow,bttvb& F4 s" P1 ^  _4 u5 t6 V3 w* i
羊 肉 去 筋 骨 ﹐ 切 成 薄 片; ( ?$ A8 [; R9 f1 p
芝 麻 醬 ﹑ 腌 韭 菜 花 ﹑ 醬 豆 腐 ﹑ 醬 油 ﹑ 辣 椒 油 ﹑ 鹵 蝦 油 ﹑ 香 油 ﹑ 紹 酒 ﹑ 味 精 适 量 ﹐ 調 成 味 汁 ﹔ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: M) h! J) R
火 鍋 加 清 湯 燒 開 ﹐ 下 肉 片 涮 至 熟 撈 出 加 味 汁 以 糖 蒜 佐 食 ﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:45 AM     標題: 北 京 烤 鴨

原 料
+ e: m8 Z4 ]) ?8 L; B- ^: N) L北 京 淨 鴨 1 只( 2250 克 ) 5 W2 W' \$ C6 z& u( n& x6 y
麥 芽 糖 10 克 ﹐甜 醬 1 碟 ﹐北 京 蔥 段 1 碟 ﹐荷 葉餅 或 芝 麻 燒 餅 若 干;
- G' X6 n( Y* W0 T
8 Z" D/ u! L6 N% C5 G公仔箱論壇制 法
; h8 W' ]- T; f7 Pwww3.tvboxnow.com選 一 只 完 整 的 北 京 填 鴨 ﹐ 從 割 開 的 气 管 處 打 气 ﹐ 使 其 皮 肉 分 离 ﹑ 全 身 鼓 起 ﹐ 顯 得 飽 滿 的 樣 子 ﹒ www3.tvboxnow.com. L/ v4 W5 q+ o
將 鴨 子 開 膛 除 去 內 臟 ﹐ 然 后 放 入 一 根 約 2 英 寸 長 的 木 棍 ﹐ 支 撐 住 胸 骨 ﹐ 以 便 使 鴨 皮 伸 展 開 來 ﹒ 然 后 用 鉤 子 勾 住 脖 子 ﹐ 再 在 鴨 皮 上 涂 上 一 層 淡 的 麥 芽 糖 ﹒ 挂 在 通 風 處 風 干 ﹒ tvb now,tvbnow,bttvb7 b* \7 D6 a; K" U
將 晾 好 的 鴨 子 挂 在 烤 爐 中 ﹐ 手 邊 預 備 好 一 只 熱 水 壺 以 備 隨 時 向 鴨 子 灌 水 ﹒時 間 的 掌 握 和 溫 度 的 适 度 是 很 重 要 的 ﹒ 為 使 鴨 子 烤 得 熟 透 均 勻 ﹐ 要 不 斷 地 翻 動 必 要 時 可 用 烤 竿 挑 動 ﹒
: H" g, A- r0 e+ T: f公仔箱論壇將 鴨 子 烤 至 全 褐 色 ﹐ 出 爐 的 鴨 子 好 象 涂 了 亮 漆 一 般 ﹒ www3.tvboxnow.com% l5 o! Z: W2 p/ |) ]+ o4 }" m& r
將 事 先 擺 在 桌 上 的 荷 葉 餅 ﹐ 芝 麻 燒 餅 和 其 他 調 味 品 等 与 切 成 片 的 鴨 肉 一 并 上 桌 ﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:45 AM     標題: 砂 鍋 魚 翅

原 料
8 q/ y* s% l' S水 發 魚 翅 500 克 1 ?, m/ Q! X$ x, ]
火 腿 25 克 2 o: L3 h# J  W
水 發 玉 蘭 片 20 克
* H' x# @" ?' _3 C) M1 O水 發 香 菇 20 克
7 v- W: Q8 t4 x+ K7 D3 |7 u% ~tvb now,tvbnow,bttvb油 菜 心 15 克 3 c; I, S3 K. c; ?5 h0 g4 X$ \6 I/ G
雞 湯 1000 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D7 i5 V' q1 e
清 湯 150 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w3 s  z2 t( c8 ~1 O
tvb now,tvbnow,bttvb/ }3 H6 w( I4 R
制 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d. H8 O8 Y  O  t8 Y5 ]
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
! F8 S& c% L* {! O* h( k魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒ tvb now,tvbnow,bttvb. h3 `) m" d# x6 \( V
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
! N& a& _) b/ d* A& c# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:46 AM     標題: 炸 洋 蔥

原 料
% K% I; L. U" R- e- N7 D8 J6 g& J8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥400克
* S7 `. k! K4 L: v, |% h公仔箱論壇菠菜葉80克
* F3 E( @3 m* t6 g6 F公仔箱論壇櫻桃10粒www3.tvboxnow.com. v! _: Q$ z9 F) ^% a% S/ q
雞蛋2個公仔箱論壇/ O0 q0 C) l+ I, u: j
面粉80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s0 N  y! x1 ^" z9 \3 N# Q- t
面包渣100克 # J) v: `0 Y7 u2 g5 h# V, y
1 p- x" \0 h. {: Q# `0 j; X( A/ M
制 法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N% E0 b  ?, r* ]6 P9 C3 T
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒
+ {  M) e  |  o& |+ w  X逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:47 AM     標題: 烤 羊 腿

原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r: p; g1 m8 U8 J* D
羊后腿1條
1 i0 C9 x/ v0 X9 i! t- L9 o/ i# A; j黃瓜片50克tvb now,tvbnow,bttvb+ y# Q6 v, i  v6 o3 z
燒餌塊12個
* {8 A( M* r' T& C+ q9 W- dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 f" z1 ~' c8 k
制 法 公仔箱論壇0 c  ^  T: T( u7 ^. R9 ]
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ www3.tvboxnow.com0 J2 ~2 O8 E1 N5 t: F# Q1 f
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:47 AM     標題: 鍋 貼 乳 餅

原 料
6 B! ?" Z9 z; Y0 C1 j! `' f乳餅300克
8 k, Y" Q& N7 f1 L- N; X/ @0 I  Q: ywww3.tvboxnow.com雞肉200克
; \1 ]3 m5 [5 E, S公仔箱論壇豬肥膘、火腿各100克公仔箱論壇. P2 I# H  W0 D* d  Y& _6 j% \
黃瓜10克
# S1 P4 t/ o" M* X5 t2 |( p) S. H0 {
制 法 公仔箱論壇# f1 E  \2 ^) w* C' k& P
把餅切成長方塊,雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁,加肥膘泥、雞蛋清4個打勻,加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻,分2-3次放入雞清湯,打至發亮成雞泥。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ]6 s: }& O5 F% z' W/ |
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊,火腿切花瓣,在餅上刷蛋清糊抹上雞泥,撒上火腿末、黃瓜絲,再刷蛋清糊,上籠用小火蒸定型,再用小火煎至熟透裝盤即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-10 10:48 AM     標題: 汽 鍋 雞

原 料
. H% n6 d+ ^; t# O3 }1 w# s肥雞一只2000克
% C6 u+ D6 B* e) j. Owww3.tvboxnow.com胡椒粉3克
. A: W# [) T; d! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。姜、蔥各30克
9 P& L' F; u" l0 }. ^  Ktvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com" T; ?; I/ \( j
制 法
) q) V0 o, n4 l" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞治淨切塊放入汽鍋中,加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時,至雞肉蒸爛。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \- ^6 u( x  D% A; B9 p
撿去蔥、姜,再撒上調料上桌即可。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:57 PM     標題: 清 蒸 鯇 魚

原 料www3.tvboxnow.com) x' y6 R2 a4 c6 q' P
鮮鯇魚1尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n8 W" m( }# J
豬板油丁20克% U% Q# m8 ]! H1 f* B6 y
熟火腿片10克$ m/ |9 j% H. x
水發香菇片10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h7 G' @! O* j
筍片10克/ C4 A( y9 g5 z: m- S; q6 k
干蝦6只
* G, H, c% K$ d+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
" {$ d- W, N8 p6 p制 法
2 L1 L" d" {# Y6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚治淨,用開水略汆,洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
* u3 N0 H) A: i從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁,再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒,用大火蒸15分鐘,取出去掉蔥段、姜片,淋香油上桌即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:58 PM     標題: 砂 鍋 豆 腐

原 料0 O* \1 H% G- m0 q* t% @8 |2 _
嫩 豆 腐150 克公仔箱論壇$ I6 @! l* k2 \% M. _) y0 A3 E
胡 蘿 卜50 克
, G, \' a4 Z) X0 H  ?菜 心100 克
! {1 i7 ]. T9 u7 m& O腐 竹﹑ 水 發 粉 絲 100 克 + s: R: w4 y" w0 ^& @

- }, H' P+ u' b" L3 Rtvb now,tvbnow,bttvb制 法 tvb now,tvbnow,bttvb& x: B( a3 W2 e3 B0 b5 [
豆 腐 切 塊 焯 水 后 撈 出﹐ 粉 絲﹑ 腐 竹 泡 發﹐ 胡 蘿 卜 切 塊﹔
/ o) r" M& d$ c3 O7 b砂 鍋 內 放 粉 絲﹑ 腐 竹﹑ 胡 蘿卜﹐ 在 放 入 豆 腐﹐ 加 雞 清 湯﹐ 調 好 味 后 大 火 燒 開﹐ 小 火 煨 至 入 味﹐ 淋 香 油 即 成﹒ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q5 g) J  q; {6 U7 C2 F

作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:58 PM     標題: 爆 烏 花

原 料
& y. u4 U( z) e7 }& ^公仔箱論壇鮮 墨 魚 肉 560 克
5 }. }$ y* z+ ?7 }; z1 l1 O) k# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 菜 15 克
2 D# l  I& T, G) e2 I* }tvb now,tvbnow,bttvb水 發 玉 蘭 筍 片 25 克 : T( U2 [$ ^6 w
木 耳、 青 豆、 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 各 5 克
" k/ k2 X( H" u1 z  `5 }tvb now,tvbnow,bttvb
  e9 o7 u; |' ?, b  G) K制 法 tvb now,tvbnow,bttvb4 D5 O2 M0 `1 q' b0 P( N( s8 H3 H! p
鮮 墨 魚 洗 淨, 切 成 荔 枝 花 刀 塊 焯 水 瀝 干;
9 O+ l( d8 P9 p  u2 C; G4 F4 B. Jtvb now,tvbnow,bttvb花 生 油 燒 至 6 成 熱, 投 入 蔥 末、 姜 末、 蒜 末 煸 香; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J. G1 z8 R  t) e* H- r( ~4 z
再 放 入 烏 花、 玉 蘭 片、 木 耳、 青 豆、 香 菜 及 調 料 勾 芡, 裝 盤 后 撒 上 胡 椒 粉 即 成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:59 PM     標題: 三 絲 燕 菜

原 料. q* A6 u# W8 A0 X9 w# V
燕 窩 30 克
3 f% |0 G/ ]5 U2 ]熟 雞 腿 肉 50 克 . Z7 X: c/ L3 ]  v# c' L
熟 火 腿 肉 50 克
' K& T/ l- P: x& o2 F6 `tvb now,tvbnow,bttvb水 發 冬 菇 25 克
+ g1 P' w5 w4 _tvb now,tvbnow,bttvb
/ i( l9 c& X3 y公仔箱論壇制 法
4 y; s$ z2 C! c* X5 \2 _燕 窩 洗 淨 漲 發 好 , 放 雞 清 湯 內 用 小 火 蒸 至 軟 糯 ; & A! x9 K/ D) s  K
雞 腿 、 火 腿 、 冬 菇 切 絲 , 加 雞 清 湯 蒸 15 分 鐘 撈 出 ; * J' `$ R) w5 u
雞 清 湯 燒 開 , 倒 入 燕 菜 碗 中 連 燙 兩 次 撈 出 ;
. ^$ \5 s4 b* c6 Z2 awww3.tvboxnow.com雞 腿 絲 、 火 腿 絲 、 冬 菇 絲 分 置 碗 底 , 上 覆 燕 菜 絲 , 澆 入 雞 清 湯 即 成 。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 10:59 PM     標題: 蟹 粉 獅 子 頭

原 料www3.tvboxnow.com& h- `0 U0 }6 F5 b1 M
豬 肋 條 肉 800 克
) \( t: L; R: h$ x4 V" f6 k蟹 黃 50 克
' o% t$ D; `" l  p蟹 肉 125克
, s# n# C$ B# d# t* O# w2 P青 菜 心 200 克
8 B! p, W/ c5 ]9 w1 b6 {www3.tvboxnow.com蝦 子 1 克 公仔箱論壇0 Q  _# d4 F  v( T
清 湯 500 克 ; @1 p0 g' x/ r1 q: L

" G5 y9 X9 s. [, @& Itvb now,tvbnow,bttvb制 法 ( @/ E& E+ z9 j3 y7 M& l
豬 肉 斬 成 石 榴 米 狀 ﹔
0 J3 E$ w8 V4 @* p4 V0 [. A% N放 碗 中 ﹐ 加 蔥 ﹑ 姜 汁 ﹑ 蟹 肉 ﹑ 蝦 子 ﹑ 鹽 ﹑ 料 酒 ﹑ 淀 粉 攪 拌 上 勁 ﹔
% u( N& ?" T, c3 j青 菜 心 洗 淨 過 油 碼 入 沙 鍋 內 ﹐ 加 肉 湯 燒 開 ﹔
4 X* }1 w6 Z0 @( i公仔箱論壇拌 好 的 肉 擠 成 肉 丸 ﹐ 碼 在 菜 心 上 ﹐ 再 點 上 蟹 黃 ﹐ 上 蓋 菜 葉 ﹐ 加 蓋 微 火 燜 2 小 時
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:00 PM     標題: 全 家 富

原 料tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 L  \1 [0 x" k8 V4 m
水 發 海 參 150 克
- E: w& B4 x9 m: ?- E2 awww3.tvboxnow.com鮑 魚 5 克
7 g. Z/ E9 I9 K2 G. k4 x! n/ x# H公仔箱論壇油 發 魚 肚 100克 7 C# N/ H. n" Z/ J& V
水 發 魚 翅 50 克 www3.tvboxnow.com3 b) b4 l/ p! f! D5 o
雞 脯 肉 100 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }% X) o/ M) b9 V
厥 魚 肉 100 克 / b) k( c# N0 I' M
水 發 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 鮮 蝦 仁 ﹑ 水 發 蹄 筋 各 50 克
  }- k6 |: [( u5 G% M: n公仔箱論壇
2 g: ?: m' |- v1 b7 r制 法
; K7 Q' @, n: f0 b# W; t
% \& n! O+ w( s9 C# S* C8 z3 Awww3.tvboxnow.com魚 片 ﹑ 蝦 仁 過 油 滑 熟 ﹔   |' r4 F3 s  x
海 參 ﹑ 魚 肚 ﹑ 雞 脯 片 ﹑ 冬 菇 ﹑ 口 蘑 ﹑ 蹄 筋 焯 水 漂 淨 ﹔
8 J; L& J: E' b5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒 鍋 加 熟 豬 肉 25 克 ﹐ 加 蔥 姜 汁 ﹑ 高 湯 ﹑ 精 鹽 ﹑ 味 精 ﹑ 白 胡 椒 燒 開 ﹐ 倒 入 各 种 原 料 燒 燴 入 味 后 ﹐ 勾 芡 裝 盤 即 成 ﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:01 PM     標題: 爆 魷 魚 卷

原 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S/ \, y9 \9 j/ _6 t7 x6 F( p
鮮魷魚150克
" {) n0 h+ B0 w! e/ C/ u& q- O2 G5 \tvb now,tvbnow,bttvb) E, Y7 f& b" W
制 法
. K% I3 G5 {* V: b' W$ `鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔ ' N* e: Q* J( v, h2 F( M
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:01 PM     標題: 金 銀 鴨 片

原 料
. F" n) b+ H* o+ A& d淨鴨肉100克tvb now,tvbnow,bttvb: ]% f* c3 q$ \, T( y
去骨烤鴨肉100克
5 N; z; A3 s  [
; W$ u9 O7 p, P8 ^制 法
% {3 \; U" _, X' C蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
/ M+ O( N# G9 m, c. r公仔箱論壇加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:02 PM     標題: 龍 鳳 酸 辣 湯

龍 鳳 酸 辣 湯
  {. h5 ?7 M8 _% P. l原 料
$ Y  Y& b& Y; R% ^! e熟鱔絲100克
5 F% d# }" n9 u$ U& c熟雞脯絲100克
& @, b4 a% S! O8 G/ ^, t: p香菇絲100克 0 f5 D+ Y. |5 J, b" ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b0 x2 D% T* X3 `3 B- F; Y0 \
制 法
6 P8 k: c8 A5 i$ l  o7 e蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味; 9 K; E8 l9 ~- m5 P- D* c; {; x
加雞清湯燒開,撇去浮油,加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:02 PM     標題: 蝦 籽 大 烏 參

原 料www3.tvboxnow.com  l" d  F, N! p- b3 X9 r
水發大烏參1只
0 [8 [! O( ^9 s% m( S蝦籽2克
4 m3 h: w# |6 ltvb now,tvbnow,bttvb蔥段1克
- Z% c0 N0 m( V- F" i# x
3 T$ F. c8 m9 g) }, `* b6 P6 pwww3.tvboxnow.com制 法
/ b# T/ X2 @. a6 ?" etvb now,tvbnow,bttvb大烏參下6成熱油中稍炸,加蝦籽、清湯燒開,煮至軟爛后撈出; tvb now,tvbnow,bttvb1 j6 z' Q4 p/ s. \% K& ?
蔥段下5成熱油中炸出香味,撈出蔥段,下煮參原汁燒開后,勾芡淋在大烏參上即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u8 q8 P4 A9 }' h1 X

5 b& ]: \, D9 S* S# j2 swww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J! S/ r' ~: [

作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:03 PM     標題: 如 意 鴨 卷 鮮

原 料tvb now,tvbnow,bttvb: ]7 G  c7 @* O* p8 G
去 頭 熟 白 鴨200 克& K9 z* |9 n% F1 {( G  L7 m
雞 蛋3 個www3.tvboxnow.com/ }: h+ U  q8 b8 ^
雞 清 湯750 克
3 j  j! @- K8 J公仔箱論壇蝦 茸 适 量
9 k0 O# z! B, ]1 s7 s9 \公仔箱論壇
# o. U3 `; F( I$ Y制 法 公仔箱論壇% |4 D1 h* A( Y; N7 T2 l% j5 f
鴨 肉 切 塊 皮 朝 下 碼 在 碗 里; 7 l* t8 F% v' c7 E! Y
雞 蛋 攤 成 蛋 皮, 抹 上 蝦 茸, 卷 成 “如 意” 卷, 蒸 熟 后 切 片, 碼 在 鴨 塊 四 周;
) n* k$ w2 d0 g0 l3 Swww3.tvboxnow.com加 調 料 蒸 透 后 扣 在 大 湯 盤 中; www3.tvboxnow.com; C" m2 k( a8 S- [4 P6 }; x
雞 清 湯 燒 開 調 好 味 后 倒 入 大 湯 盤 中 即 成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:04 PM     標題: 雙 色 蝦 仁

原 料公仔箱論壇6 k- s  a( v; z) |$ m) R( [1 Z
鮮 蝦 仁500 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z) ]4 q' c% d$ w" ~
土 豆 絲250 克
/ \7 ?' b( b& _5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番 茄 醬25 克
; Q0 P* e# S8 R3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u+ i7 {9 R7 y9 }) e0 G/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
# q$ O; O7 I7 t8 a土 豆 絲 裝 入 模 具, 炸 成 土 豆 盅.   S2 _% Y7 l. z
蝦 仁 加 鹽, 胡 椒 粉 等 調 料 下5 成 熱 油 中 滑 熟.
' C3 b3 a% H. ]" V( f- p  p) Y, Twww3.tvboxnow.com番 茄 醬 下 油 鍋 炒 至 鮮 紅 色, 下 一 半 蝦 仁, 勾 芡 后 裝 入 土 豆 盅 內, 圍 在 盤 邊. 0 V7 ~, G, D% s0 N, l. F$ |
另 一 半 蝦 仁 下 油 鍋, 烹 料 酒 雞 湯, 調 好 味 后 淋 香 油 裝 在 盤 中 央 即 成.
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:04 PM     標題: 蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料
2 Y2 o7 ^' P% [9 G, _4 P6 u7 f$ l活 鯽 魚2 尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v& l: x, R9 r. s1 b; i$ r
活 蛤 蜊250 克
; G  w* M0 @' X1 A7 C熟 火 腿3 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b$ D, W6 \% J' T$ ?
筍 肉5 片3 ]* c4 K' d* ?
水 發 香 菇 一 只
: d! f- a2 w9 x( w3 X
2 R& c2 I( p0 C# A( m8 z0 C公仔箱論壇制 法
" X1 a+ F6 b4 T2 L: C& ~3 U公仔箱論壇鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
( u1 e7 S( x, u& Y: q  @. |' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。 www3.tvboxnow.com8 _9 `0 k  Y/ G
潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。
作者: vanbaswai    時間: 2007-8-11 11:05 PM     標題: 原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料
* Y1 L; S: a$ t公仔箱論壇淨 牛 肉250 克. ?- }6 R4 r# [$ D
炒 米 粉40 克
8 v8 Y2 X& b3 i1 V青 菜 葉100 克& E( {: \  ?# Q# V
蔥 花, 姜 末 各3 克
5 R+ y) C# F: L. P7 I甜 面 醬50 克公仔箱論壇" m. k9 j4 z$ |, b3 t) Y
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
/ V" i0 a5 K7 _0 X. z9 D3 y, |+ Q' Fwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com' I" n7 U# o* \, B
制 法 4 m; a* c' @5 z. @
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. tvb now,tvbnow,bttvb% m7 K, l6 x, e, w
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟. www3.tvboxnow.com2 @5 Q5 h' B, u6 f
用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
作者: meteorhuang    時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:
作者: jackynj    時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing
作者: mkjn321    時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...
作者: 蝦條王    時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a  lot!!!
作者: cyber03    時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing
作者: Etaklai    時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing
作者: taipowman    時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing
作者: fz007    時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks
作者: jarita123    時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you
作者: cpu    時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you
作者: DW0303    時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!
作者: kko338    時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.
作者: ireland.man    時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot
作者: ireland.man    時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you
作者: sally2888    時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。
作者: ivor.ho    時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you
作者: hippy_123    時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!
作者: rjtom    時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享
作者: DAVIDGOH    時間: 2009-5-18 01:28 AM

呀!!!!!
作者: hippy_123    時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.
作者: tung723    時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing
作者: kentucka2004    時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: ding-ding    時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol
作者: lulumimi    時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks
作者: klee2609    時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////
作者: chenyu200109    時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou
作者: kentucka2005    時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: kentucka2005    時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: yinyinfei    時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下
作者: hippy_123    時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛,十分多謝!
作者: yummyy    時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享,真是太正了!
作者: wongau    時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you
作者: patsmith337    時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.
作者: cheungdd    時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激
作者: fatgor    時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you
作者: fatgor    時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you
作者: fatgor    時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you
作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^
作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:20 PM

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作者: coke3721    時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激
作者: fatgor    時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you
作者: tchau123    時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks
作者: desmond9128    時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING
作者: lpkk    時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜www3.tvboxnow.com# ]# b- Z. \$ z4 M/ O4 l0 f2 L
非常感謝你的無私分享
作者: apple56    時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!
作者: lululand    時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing
作者: terrypook663    時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........
作者: sws2108    時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。
作者: zeeuzoon    時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜,多謝分享
作者: AAALICE    時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!




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