標題:
[西式食譜]
鮮蘆笋配檸檬蛋汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-8 05:12 AM
標題:
鮮蘆笋配檸檬蛋汁
材料
S! }6 ?! S9 l! F& s$ p+ q8 B
白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量
3 f% X& r/ r, l6 ?公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]0 h# I( H' Q* v- u8 T. }
7 u! I) P" O. A; ]
做法
: N0 d! C0 I% R* c9 j1 u
1.白蘆笋切去尾部，去皮。
www3.tvboxnow.com2 K# v' }, j; }- t8 V
7 U4 U4 o* @& P0 H; @4 m( ?
2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。
& E1 a! R4 @: H8 U; k( ?tvb now,tvbnow,bttvb
6 }9 O [% ]1 y" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
公仔箱論壇& X# I. t( u: C$ y, J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C2 E: [7 S0 Q1 G
4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。
- [. a$ I% ?" _' D) Twww3.tvboxnow.com
0 C) W# g" D/ g f) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇4 c+ ~1 x8 |4 i8 |
貼士
- E3 Y9 o, z/ c- [/ M3 E
想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。
2 q P; A. F- D# G* N V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
