標題:
[食肆地點]
帥經理教快樂用餐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-11 05:32 AM
標題:
帥經理教快樂用餐
餐廳為表示自家出品正宗，多數會邀請各國菜式的當地廚師來港獻藝，「台灣一品花雕雞」不但空運台籍大廚到港，更加多位二十三歲的台灣帥哥經理石哲安。石哲安早在十六歲時已在台灣同集團食店半工讀，當兵後回舊公司工作，一做七年，年紀輕輕的他在台灣店已做到主任級，性格開朗：「原本我是個比較少說話的人，同場員工年紀還比我大，幸好店內的服務員會營造氣氛，偶然和客人開開玩笑，把上班變做娛樂。久而久之，我性格也開朗起來。」寓工作於娛樂，對生活壓力繁重的香港人來說，是多麼的知易行難。
tvb now,tvbnow,bttvb3 |; D0 a# S1 q" y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L) k5 I& ?* c; w4 Y: m
3 n9 [9 d _7 Y. f$ A$ Q7 Y; ~' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■來港三個月，都將例假儲起來，準備新年時回台灣和朋友慶生。
6 g6 ~! k ]! `) A- I4 y9 |0 Qtvb now,tvbnow,bttvb
0 U* s9 ]. t9 C7 L
三個月前，他被調配到香港分店擔任經理，為的就是把總店的「快樂用餐」理念帶到香港，「初來工作，發現店員和客人很少交流，非常不習慣和客人聊天。我負責教員工多點主動，與客人開玩笑。」初來甫到，無論語言和食物都不大習慣，幸好他適應力強，其後發現香港人也很接受台灣這一套。「香港人其實很熱情，知道我從台灣來，都表現得很友善。香港人也愛聊天，有些客人已經成為我朋友，平日也會出外一起吃喝玩樂。」為爭取和家人女友見面，他儲起每個月的例假，打算遲些回台灣數天探親。
h7 s* Z( z1 U3 D! A& W8 p- \2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^9 {. t7 v- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i' U, s" n: B' G2 o
■兩地都不乏明星幫襯，在香港，他接待過溫碧霞和宇宙最強甄子丹。
* e1 `8 V9 l. a6 J
0 s, w( ~3 K% y" ?8 B: p! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B" i3 X+ C3 c. w$ y0 m+ Y, S) y6 F
_( V: Z0 u8 B1 w$ X) U" D$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
他對芋頭菜情有獨鍾，推介芋絲不掛，現時店內其他工作人員，已學懂介紹菜式，與客人有講有笑。香港人記住了，別愁那六千大元幾時派，苦口苦面不如快樂用餐，一頓飯，笑住吃，才會更滋味。
2 z- B( K! e4 C2 g' a8 a) x5 I
0 M2 Y0 u: C% z$ G
4 O- }1 }0 v: p1 h1 \2 l# A! w GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
■蜜汁冰芋$48
) X; _# G/ f9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www3.tvboxnow.com0 d4 S3 z& b$ K
www3.tvboxnow.com5 y! f% j( ]3 h. W' t
■芋絲不掛$48
+ L$ o8 M- x& f3 T+ y) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \& b+ @0 f3 C7 w: x, O3 G公仔箱論壇
灣一品花雕雞（銅鑼灣堅拿道西冠景樓）
Y, s# X( c, z
6 a8 B9 P2 J8 `" R- e0 ~% L7 Z* G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {+ Q; y* Q) N* [6 f% P6 I- _# C
■石哲安
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www3.tvboxnow.com5 y! f% j( ]3 h. W' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {+ Q; y* Q) N* [6 f% P6 I- _# C