標題:
[西式食譜]
銅鑼燒Dorayaki
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-14 05:09 AM
標題:
銅鑼燒Dorayaki
材料
* l. e$ Q2 P" b8 F; R, Z# u! \
糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙
" g, Q* Q. f6 D1 s) u. H* F7 u; c$ c- A+ Z
& k. v/ Q% o. a- m7 W
5 C. P' S' Y3 l1 e$ jtvb now,tvbnow,bttvb
做法
9 z1 X `3 R2 l( H' v+ s/ ^ l: \www3.tvboxnow.com
1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色,加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿,備用。
( J+ e+ p3 J* N0 \" s
5 V r- F; m* Q" y+ ^* Y* }& Htvb now,tvbnow,bttvb
2.麪粉和泡打粉一同過篩,加入蜂蜜蛋漿後過篩,蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘,備用。
4 D; o& ^: C7 N* v- F' H2 d5 i
/ B! u9 ] |2 z4 m1 r( T: I
3.燒熱平底鑊抹上少許油,加少許蜂蜜蛋漿至鑊中,煎至整塊起氣泡,翻轉另一面煎至金黃,盛起備用。
0 c3 @0 r7 Y# i9 M公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# Y: H0 a+ V( i0 U' }- u; U
4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。
) R/ b T% z4 K* Y9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
wongau
時間:
2011-3-15 04:13 PM
thank you to share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0