標題: [西式食譜] 雙色茶巾Nishoku Chakin [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-3-14 05:10 AM     標題: 雙色茶巾Nishoku Chakin

材料
; b1 s: D) S+ D1 stvb now,tvbnow,bttvb栗子肉 20粒黃色番薯糰：黃心番薯 150克、牛油 8克、糖 5克、鮮奶 1湯匙、冧酒少許紫色公仔箱論壇. G8 z, E  G8 r/ w# o: J

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1.煲滾水，放入紫色和黃色番薯烚熟至腍，盛起。將紫及黃番薯分別切開挖肉，壓成茸。
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+ A9 l3 Z* T6 J: Z2 Gwww3.tvboxnow.com2.將番薯茸分別加入糖、鮮奶、牛油、冧酒拌勻備用。
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! b8 T$ h% Z/ V5 r+ ]" S9 p- ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將兩色薯糰放在保鮮紙上，中央放入栗子粒，包好保鮮紙，用手搓成球狀，上端揑成尖狀，取走保鮮紙即可。www3.tvboxnow.com8 U/ y/ g: n6 K. l1 s; B  a

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傳統做茶巾時是用布巾的，現在用保鮮紙代替，乾淨又衞生。
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