[attach]1311917[/attach]
$ u- @! y* N! q7 u& Q公仔箱論壇0 m7 o3 o' y2 B$ r4 r
/ ~/ O% D7 D1 f; W  V8 @$ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `1 D, {' S! [" N9 ]' z
主 料：多卵鱼1斤（约600克），菠萝2片，车厘子数粒，芫荽少许，青瓜片少许，油3杯。
1 h0 D( O* Y1 \/ ~www3.tvboxnow.com
+ ~' t7 R" i$ P& o" [+ Z4 itvb now,tvbnow,bttvb配 料： 调味料：蒜茸、干葱茸各1汤匙，盐、糖、姜汁、酒各1茶匙，五香粉3/4茶匙。
9 Y" o: B* F9 C7 Q7 k公仔箱論壇
2 s4 z( U  _% \/ }( ?4 Hwww3.tvboxnow.com做 法：
% U0 G( p( y& v9 a/ t　 tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 Z. p; |0 Y7 O# \
1、多卵鱼去鳞除肠脏，切去头，洗净，沥干水分，加入调味料拌匀，腌1小时，用筲箕盛着，以重物压着候用。
& w4 a2 r- E2 ?$ i* Z1 S. mwww3.tvboxnow.com    www3.tvboxnow.com4 J$ d% T/ h- q" F+ \  n) w& m
2、烧滚油，放入多卵鱼炸至金黄色，捞出，沥去油，上碟，伴上菠萝片、青瓜片、樱桃、芫荽即成。冷吃热食均可。