標題: [西式食譜] 士多啤梨玫瑰果醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-3-19 05:14 AM     標題: 士多啤梨玫瑰果醬

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 B" h0 U2 `0 P! n
士多啤梨（去蒂切粒） 550克、砂糖 175克、檸檬汁半個、玫瑰花瓣適量
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+ Q; d. ^* J8 e! a公仔箱論壇做法
! A2 Q3 w6 ~  l* Q8 r) }公仔箱論壇1.將士多啤梨、檸檬汁、砂糖混合，醃漬兩小時。
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2.將士多啤梨和醃漬汁液一同煮滾，放入花瓣熄火，放凉後蓋上保鮮紙，浸泡一晚。
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! W: @  ~8 S! {; m  s4 f3 s9 |2 K3.撈起部份士多啤梨，把士多啤梨汁以中火煮至濃稠，放回撈起的士多啤梨，再煮 5分鐘，熄火。公仔箱論壇* ]$ H# D3 I- k0 |

/ T' A9 ~& z2 a! L& O4.將果醬放入已消毒的果醬樽內即可。 www3.tvboxnow.com8 c) ]% z- `  U; d

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