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原料
; F  V1 K& X& y( P5 {- A! J/ M; a五花肉 750g tvb now,tvbnow,bttvb, I) o2 S' P! K* Y  ?
料酒 1杯
% X$ K2 P$ Y+ O& x- A0 U姜 1块 www3.tvboxnow.com: L! u6 h, Q! }/ Y
小葱 2根
! q) V+ o; b% X. q0 z% x$ P# X" H- Stvb now,tvbnow,bttvb酱油 2茶匙
' Z9 c  \5 P! v6 Wwww3.tvboxnow.com盐 1茶匙
; j1 L) s1 i, T4 k0 S公仔箱論壇冰糖 2茶匙
: r4 T% S# U- U- }, p5 P: o1 I- D饭 适量 （我用了家里剩的香肠豌豆炒饭，白米饭也很好）
& b1 |5 g: [" S/ X) [做法
, a3 ~1 Q% j) M- Uwww3.tvboxnow.com（1）五花飞水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' w, |9 O" C; c3 s, U
（2）锅里放入葱姜，肉皮向下放入锅中，再加入料酒，酱油，盐，冰糖，大火烧开，小火炖熟 " E* `' a% n8 w
（3）改刀，把肉放在碗中，加入炖肉的汁，封上保鲜膜，旺火蒸20分钟
9 B  X7 b4 _: c1 W8 L6 i$ [" u) I（4）肉铺在饭上 1 }# `2 Q1 e6 F8 Z# X# ^
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