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制作工艺:烧
口味:独特香味tvb now,tvbnow,bttvb) ]1 q# r1 W' W2 o% ~! {3 v
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主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。公仔箱論壇/ Q* @7 M- G$ P# i2 m
操 作:
1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z) I- |) v: Q* g* O2 B* x9 e" m
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。 www3.tvboxnow.com7 ]6 X$ N# i9 Y% D
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