[attach]1323307[/attach]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l7 a' ^, Q4 n; B: O0 t
【材料】+ p! A g! B* Y7 v. }3 F' B
大里肌排∶2片www3.tvboxnow.com( ~* {( Q+ `( U" k9 b
【调味料】www3.tvboxnow.com( m" o* H3 ?4 {- H' F( W V
蒜末∶1大匙
辣椒末∶1大匙9 l$ z: K: t0 j) f0 c! x/ |
酱油∶2大匙
醋∶2大匙
糖∶2大匙
【腌料】
酒 ∶ 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( e; t! T2 B" b6 _, M# c
糖 ∶ 1小匙
盐 ∶ 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j0 t4 p( g; N2 B
五香粉 ∶ 1小匙
地瓜粉 ∶ 1大匙
}# \! l' e; m8 @% u; l
【五香排骨食谱/菜谱做法】
1.大里肌排洗净,用刀背或肉锤略拍数下,加入所有腌料拌匀,静置约1小时至入味备用。5 V. u" r2 [. Y! ~/ M
2.将半锅油烧热至油温约170℃时,放入作法1的里肌排,用小火炸约1分钟至肉片浮上油面,且表面呈金黄色後,捞起沥乾油脂,切成大块摆盘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B9 O/ W, E$ w5 ~0 ^' }% u. i
3.另起一锅,热锅後加入所有调味料,用小火煮至糖完全溶化後,趁热淋在作法2的里肌排上即可。www3.tvboxnow.com, G: z0 q! [" ?' f& t0 d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |