標題: [中式食譜] 紫菜元貝瘦肉湯 [打印本頁]
作者: just4me 時間: 2011-4-1 05:35 AM 標題: 紫菜元貝瘦肉湯
料：
" u, N: ?. j; D) M' D# O* ? 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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做法：www3.tvboxnow.com4 K$ f$ d+ J4 N; L
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
7 }; b7 g F* }# l# w6 }www3.tvboxnow.com (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
$ Z3 j4 f! [2 K% k5 A (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [. N' p; Q8 i' ^" }; W0 {
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7 h$ H6 `6 `5 W 療效：
3 ^' s K. a! a公仔箱論壇 元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
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紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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- W& V, d0 M" E0 X) `0 c8 Ltvb now,tvbnow,bttvb原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6rwww3.tvboxnow.com4 y- u9 D" h0 f( V
作者: lamyumchoi 時間: 2012-2-5 02:38 AM
感謝你的分享，謝謝！
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