Board logo

標題: [中式食譜] 扒南瓜 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-4-2 05:36 PM     標題: 扒南瓜

[attach]1327123[/attach]
" V3 G* S. b( ^2 W' m* Ztvb now,tvbnow,bttvb
( a& S( @6 r; r9 ]& g8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。               
主 料: 南瓜8两(约300克),瘦肉3两(约120克),虾米、芫荽碎各1汤匙,姜茸1/2茶匙,生油4汤匙,绍酒少许。tvb now,tvbnow,bttvb& O% x, i' t6 m: ?& U; K

/ K5 s8 x; }- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料: 调味料:盐1/3茶匙,生油1茶匙,清水2汤匙。腌料:生抽3/2茶匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁:生抽1/2汤匙,糖1/3茶匙,水1/4杯,麻油少许。9 \" m& F, n0 H9 }5 G& V, E* c
) o# V% y# g0 j: u5 F
做 法:
4 }2 }0 y8 F) m2 v4 C* otvb now,tvbnow,bttvb    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a4 L7 w, Q+ C! S) {
1、南瓜去子去皮(也可留皮),切成块,加调味料拌匀,放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀,加水半杯,以中火煮软。9 b+ q  w2 @7 M: W5 o* \0 F( M
   
* B3 E2 V# W: K: y2、瘦肉剁碎,虾米用清水泡软剁碎,同放碗中,加入腌料拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb+ j* D% b2 r8 L$ `' r- d. R$ v
   
/ h6 z  }& d+ B( C" S* |6 v3 \) g3 j3、烧热油二汤匙,爆香姜茸,加入肉虾料炒至半熟,再洒入沾油少许,放入南瓜兜匀,拌匀芡汁埋芡,撒入芫荽即可。

1 P$ J8 E7 d8 f" [5 Ktvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
) T5 i0 J+ f6 Xtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                               
                                                                                                                       
2 \! s/ V0 P5 A. C
                                / @9 r  j. o8 c- }! t" i& Y5 V- N/ S4 W7 |0 I

  ]1 I- y7 `( _# H公仔箱論壇






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0