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標題: [美食介紹] 麪杯扮溫泉10分鐘有蛋食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-5 06:27 AM     標題: 麪杯扮溫泉10分鐘有蛋食

溫泉蛋原來可以用杯麪杯嚟做,將室溫蛋放入杯,加滾水浸過面,蓋好後用碟壓着,待 10分鐘便可。做溫泉蛋的秘訣,就是要將蛋浸在 70-75℃熱水中,浸 10-15分鐘,而杯麪杯的耐熱度較高,倒入滾水後可將水溫保持在 70-75℃,所以同樣可做出溫泉蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A3 i! c1 P3 \3 `/ o

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■將室溫蛋放入杯中,加熱水。




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