) D( a0 Z7 u( U T, {0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。: d6 r( R0 j3 E: R: t
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3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。作者: MagicAndy 時間: 2007-8-29 12:38 PM
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @- L' G/ L2 d2 r/ {8 k
腩排 300公克 www3.tvboxnow.com2 ~& e- i' ^3 d6 F9 s" ^. r
馬鈴薯 1顆 % m y% Y. j7 X" Y, A4 W/ p. Q9 J' d8 z韓國泡菜 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb# H& j+ G9 G" i
牛骨高湯 2000㏄ 5 x/ {0 X$ H! H' y
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb& r* }1 ]) N1 ~( A' d( L
辣椒醬 1大匙 % W) S' R6 B: [" Y
辣椒粉 1/2茶匙 www3.tvboxnow.com# c6 U; x( { ]% @8 ]3 S+ \8 h( \
薑泥 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G+ z% |# F/ I" d. k. v& s
鹽 1茶匙 8 v6 I& B Y# ]* T* `& V# qwww3.tvboxnow.com米酒 2大匙 9 Q ?7 V7 m0 o1 f6 P! C, V8 ?7 p洋蔥泥 2大匙 " C: b8 T z, A1 r3 Z- k公仔箱論壇【做 法】 www3.tvboxnow.com% ~: b, v2 }( U$ W# A# G% M: Y- ^
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。 & U* i6 b' Y9 \; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇3 V7 d! }2 B/ `: N V! L' Z
2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A/ c' q' d* Z! {' W2 z) f2 e/ o
6 W; Y W2 w& Q% `0 t% P Fwww3.tvboxnow.com3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。/ @- U; _' W! K% ~# I) p, P |% D
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4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。作者: MagicAndy 時間: 2007-8-30 08:57 AM
【材 料】 8 ~. H; X9 o* w. |2 d# [tvb now,tvbnow,bttvb茼蒿 50公克 9 i# r1 \! `+ U; k L. Y; O! v
大白菜 80公克 ( B4 Q' _+ n0 w* ~ Atvb now,tvbnow,bttvb南瓜 50公克 3 V$ Y! q9 d/ m; L5 l板豆腐 1塊 tvb now,tvbnow,bttvb/ a( B2 |6 Z' E. q
韓國泡菜 50公克 www3.tvboxnow.com# O) k0 Z! S$ ^5 ]/ x4 q h, C
魚板 3片 8 q3 V* t6 i6 V* u& g/ q: E& m
丁香魚高湯 1000㏄ $ T8 `& `, e! F, c) _; I
【調味料】 7 r5 O6 G- `, }7 \7 utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& p4 H& Z0 q& U8 F
味醂 1大匙 www3.tvboxnow.com6 F/ P% c# E* g: v9 s3 _: ^& I
【做 法】 ! H2 M0 Q# k* a/ k- s: w, G a
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。 % |5 C: p% W0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . L& ?. g, P* V; `( m公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。 3 r% h+ D6 H4 F0 n0 U- y% V, |" U 公仔箱論壇# Q) ^! e3 Q7 _* u7 w$ P' k4 b
3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。作者: sa2007 時間: 2007-8-31 02:13 AM
i love korean dishes ~ thx for sharing!!! :014:作者: baby0611 時間: 2007-8-31 03:50 AM