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雞蛋 1隻、紅洋葱(切碎) 1個、薑黃粉/印度香粉( Garam Masala)各 1湯匙、鹽少許 - V1 f/ h- n- D" v- F" \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M9 g6 a' z! s* M. z. C1 O% ~9 M9 A
咖喱汁料 ( T7 I' W! r3 s9 }公仔箱論壇咖喱汁 100毫升、辣椒粉 1/2湯匙、薑茸/蒜茸/焙茴香粉/印度香粉( Garam Masala)/茄膏/薑黃粉各 1湯匙、生油 3茶匙、乳酪 2湯匙、水 1/2杯、紅洋葱(切碎) 1個 : J9 @* h( V- J7 z" }; l4 L) @ I$ U! h' |7 a' K% L# mwww3.tvboxnow.com 7 r% A: U- L* K% c$ x, f$ btvb now,tvbnow,bttvb做法0 } y" d# M9 F( w9 D% Y' U
1.免治羊肉加入醃料,拌勻至糊狀,分成六份。tvb now,tvbnow,bttvb$ [3 d3 M8 B$ a# b1 w" l
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2.將一份羊肉包着一隻熟蛋,重複至包好所有蛋,然後沾上麪粉。& b1 R' ]% K9 b5 d; U& D- L
* g2 f A D9 C/ s0 v: q3.燒熱油至 180℃,放入羊肉丸子,炸至金黃色,盛起備用。 4 x2 l# g9 q1 d, i; c& A, E! _' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com8 t. }9 U# ^7 g z, K, l6 d L1 }
4.開中火,燒熱鑊落油,加入紅洋葱碎炒至金黃色,下餘下的咖喱汁材料,拌煮至出油。加入羊肉丸子,輕輕拌煮 1分鐘。公仔箱論壇- q, a4 u1 u: u2 X7 a