標題: [中式食譜] 烏龍茶餃子 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-8-23 09:24 PM     標題: 烏龍茶餃子

材料
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　A. 澄面　200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }& i0 h  ~' g+ ^/ }) X
　B. 蝦仁　250克tvb now,tvbnow,bttvb4 h+ T  M' U) R# @
　　 鹽　3克5 w. ?4 @" a. L6 K
　　 糖　5克
( g7 M! U$ P* k; g6 {　　 雞粉　3克
. B+ ~  N' U( s7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 胡椒粉　2克
. x$ `2 X7 _* z5 Y& Swww3.tvboxnow.com　　 麻油　5克6 L2 e3 [' Z! }5 S$ i" p* }
　　 油　10克
3 x1 }2 r+ [/ t' e  u: @公仔箱論壇　　 肥肉　50克(可選)
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3 P) q) T. w5 W$ u: y: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　 烏龍茶粉　適量
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2 Z6 H: Z( ~9 J5 K8 m4 z7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。, Q, D; M/ S1 o! E6 C+ ?
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。公仔箱論壇' N3 e) w- B) {, d
(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
% T7 ~1 F0 N' N; g公仔箱論壇(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

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作者: marcus0828    時間: 2007-8-23 09:30 PM

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