標題:
[西式食譜]
櫻花蝦野菜餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-18 06:27 AM
標題:
櫻花蝦野菜餅
材料
) O5 H$ D: ?0 W
櫻花蝦/日本番薯（幼絲）/日本南瓜（幼絲）各 30克、本菇/茄子（幼絲）各 20克、三葉（切段） 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許
; e2 H" s& B6 U" i$ }9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^1 M" L. T/ q3 E6 ]6 P: K3 K
u3 c. {0 k( Q
做法
! |) v7 A2 _' H7 q6 T9 G* V4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃，逐少加入水拌勻。
7 {' A* E/ l2 Y' {7 L9 g3 m
) u( g. ^" e; F mtvb now,tvbnow,bttvb
2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉，加入天婦羅漿混合。
m" {8 C/ W% T6 b, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U0 r5 }$ O8 E) R9 [8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.開大火燒滾至 150℃，放入漿料，以中火炸約 4分鐘至金黃，然後調大火炸約 10秒即可撈起，瀝油。
/ B, d& F7 X- z6 U1 |, s% |0 G
9 H$ K+ `3 w) X9 F6 P) W1 n: ~% E
4.上碟時撒上海鹽即可。
: v. g; C! k/ U# q+ Twww3.tvboxnow.com
7 ^& B6 [7 j4 q* k
) g# ]) ]9 X+ `3 \/ ltvb now,tvbnow,bttvb
貼士
公仔箱論壇4 X. u9 D5 H- Z: L3 z/ A
混合蔬菜時，粉不要下太多，否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。
. d( G/ v9 }! C5 _www3.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
