標題: [西式食譜] 野莓金寶撻 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-19 06:30 AM     標題: 野莓金寶撻

材料
9 \% S! O7 E4 [( o曲奇撻 6個、蛋 1隻、杏仁碎/牛油各 100克、黃金砂糖 90克、橙皮（刨茸） 1個、呍呢拿香油 1湯匙、野莓果醬 350克、鮮忌廉（打起）適量公仔箱論壇9 J2 l) ]8 k, S- b) _. X6 c0 ?! h3 u

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做法tvb now,tvbnow,bttvb. ?% \3 _' U/ q) p1 F9 |: `0 Z
1.將杏仁碎、牛油、黃金砂糖用手搓勻，加入橙皮茸、雞蛋、呍呢拿油拌勻。
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: r4 v$ c; ~: i3 A2.將 1湯匙的野莓果醬鋪於曲奇撻中，鋪平，放上適量（ 1），鋪上一層果醬，最面層再鋪上（ 1）。
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" `' @4 h- a, {0 h3.預熱焗爐至 180℃，放入撻焗 18分鐘至面層金黃色即成，吃時伴以鮮忌廉即成。
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