公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 新韓式海鮮炒粉絲 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-4-21 06:30 AM 標題: 新韓式海鮮炒粉絲

材料 8 Y+ m, ]- P& q& d0 b" D. M
蝦肉 10隻、魷魚（切件） 1片、蜆肉/木耳（切絲）各 100克、金菇（切段） 250克、洋葱（切絲）/紅椒（去籽切絲）/青椒（去籽切絲）各半個、韓式粉絲 300克、菠菜（切段） 1棵、蒜茸 1湯匙、白酒/鹽各少許5 Z/ _+ ^8 H: S1 g

調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v0 v  C) N- ]. E7 }8 {' X$ T
豉油 120毫升、糖/白芝麻各 1湯匙、韓國麻油 3湯匙、胡椒碎少許
公仔箱論壇7 P- Y: e" Q' e3 X  V. ?

做法. k( a! H1 l2 ^% V) y
1.韓式粉絲浸冰水 2小時，瀝乾備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 V; r) `5 K
2.煲滾水加少許鹽，將所有海鮮汆水，瀝乾備用。公仔箱論壇6 J& d. M, a; ^- Z5 ?  k. i
$ I5 F+ U" C0 L! g+ O; q
3.開大火燒熱平底鑊落油，加蒜茸、海鮮、白酒炒熟，加入其他蔬菜炒熟後，下粉絲、調味料炒勻即可。公仔箱論壇' S) |1 |3 [" Y% g3 x

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:42 AM

thx you

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)