標題: [中式食譜] 餃皮蛋葱餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-4-27 07:07 AM     標題: 餃皮蛋葱餅

材料www3.tvboxnow.com/ m1 B: a  m1 P0 y2 _+ k: D
水餃皮半斤、葱花 1碗、蛋 2隻、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X2 w5 i" h! q$ z& C- l) g
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調味料
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做法
# c. M% y2 u. Z2 w( V% k1.葱花加入味椒鹽和橄欖油拌勻備用。/ G3 o+ ^+ B8 w1 D2 Z
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2.水餃皮攤平，放上葱花，再放上一片水餃皮。
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! `' [, o  r. h0 m! N公仔箱論壇3.用叉子將兩片水餃皮的邊壓實。蛋拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb, H  ]8 s" u1 p2 Y! i2 |. }

2 _3 P9 Z; C4 V0 ^7 z$ F* rwww3.tvboxnow.com4.易潔鑊加少許油，將沾上蛋液的葱餅放入鑊中，以小火把水餃皮煎至兩面金黃即可。
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貼士
' K4 D/ x: o1 }' C除了做鹹食，換上紅豆沙餡料便可成為豆沙鍋餅。
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