標題: [西式食譜] 泰式蠔餅 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-5-9 06:31 AM     標題: 泰式蠔餅

材料
. l/ U4 j% W2 f$ d, D+ Kwww3.tvboxnow.com蠔仔 3/4杯、芽菜 1杯、芫荽（切碎）/雪碧各 1/2杯、蒜茸 1茶匙、雞蛋 3隻、葱/韭菜（切段）各 2條、麪粉 8湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、泰國辣椒醬適量
( E* U* M9 t' P2 ^3 I
7 A: Y+ K4 A/ r: U9 l+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ b$ A# p7 ~) M' h
做法1 {' Z. S  @- v' @$ {
1.麪粉加鹽、胡椒粉和雪碧拌勻，放入雪櫃備用。雞蛋拂勻備用。+ d. _! s; @' e) E" i
公仔箱論壇# @4 G+ A) p9 ^0 D
2.開大火，鑊中燒熱油，加麪糊至鑊中，再下蒜茸。www3.tvboxnow.com* @( X. ^# n1 C7 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o) ]1 r) G! `: u% m) Z/ c
3.加蠔仔、雞蛋、韭菜、芽菜和葱，將蠔餅煎炒開至蛋汁凝固，變成金黃色蠔餅，上碟時加芫荽和辣椒醬即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0