標題:
[中式食譜]
青紅椒蔥蓉牛肉卷
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-2 06:31 AM
標題:
青紅椒蔥蓉牛肉卷
青紅椒蔥蓉牛肉卷
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【材料】
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肥牛肉片三百二十克
- b) f3 j. K8 v& c8 c7 w" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芋絲一盒
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榨菜粒二湯匙
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紅辣椒粒一湯匙
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青辣椒粒一湯匙
- M& J9 E1 O' i, Z% v% L公仔箱論壇
乾蔥粒二湯匙
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【汁料】
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清水半杯
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日式燒汁三湯匙
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黃糖一茶匙
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麻油一茶匙
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【做法】
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(一)牛肉鋪平碟上,放上芋絲,捲起牛肉。
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(二)煎香牛肉卷,取出。
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(三)燒紅鑊落油,爆香乾蔥,落榨菜、紅椒及青椒。
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(四)加入汁料煮滾,加牛肉卷煮至入味,用粟粉水埋獻,即成。
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