標題: [中式食譜] 沙嗲XO爆虎蝦 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 06:32 AM     標題: 沙嗲XO爆虎蝦

沙嗲XO爆虎蝦tvb now,tvbnow,bttvb8 D  }- [# F: [: h& e
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# q0 t  A7 F& C  J- Y% c【材料】
3 U5 r2 j5 n' F0 D7 v公仔箱論壇虎蝦九百九十克www3.tvboxnow.com) ?' B1 `& q/ h6 ^& `, S. |
沙嗲XO醬一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i, K$ _! ~6 _* g; v/ i1 q) x
蒜頭三粒(切片)公仔箱論壇# E% u7 a, p6 V: P; [3 Z1 ?
乾蔥頭三粒(切片); o0 Q; l$ D- B$ w. @9 [
生薑八片
6 i9 w  C% w, A- J蔥花二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p9 u) X. ~" Z/ H# m) p1 x9 E
公仔箱論壇7 x, T' p" a3 e7 J4 D9 O8 m
【汁料】
4 E6 g2 n. n0 E: U公仔箱論壇黃糖粉一湯匙半4 l& e) l% D) K, t4 R  P1 N% v
牛抽一湯匙
7 @$ {+ G6 [& u3 g( N. ^* N公仔箱論壇鮮雞汁一茶匙
9 n! Y9 y' _8 [4 }( @tvb now,tvbnow,bttvb茄子一湯匙公仔箱論壇1 H5 q3 V/ L6 ~& R+ }* _
老抽一茶匙公仔箱論壇, I$ L% h7 Q3 q% s- T
浙醋二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _6 `8 a8 n; G5 M2 r& m
可樂汽水二湯匙
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+ l/ E# F0 Q8 D4 B: D7 b# Vwww3.tvboxnow.com【做法】公仔箱論壇7 s) p2 b+ o6 R7 f5 S5 Z
(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。
) `$ |" o7 o; i8 w, e6 O  f0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t  a! ?: U6 l3 o* T4 @: y3 O
(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。
& }! X+ h% C* B# b: B' ^/ Jwww3.tvboxnow.com(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。

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