標題: [中式食譜] 生菜牛肉粥 [打印本頁]

---

作者: rain_    時間: 2007-9-2 12:15 PM     標題: 生菜牛肉粥

材料 :
9 D6 V. q# D5 i* Y公仔箱論壇
: i: D7 ~# t5 w" m8 w0 B碎牛肉          ) |( k/ d$ n5 ^' {# k2 \) i
公仔箱論壇% p6 l$ ]; x) z# R- D3 d+ J- d
米
" d* U/ @2 S. N& ztvb now,tvbnow,bttvb+ P4 x- P7 C5 F/ `; h9 O' y
生菜www3.tvboxnow.com* R/ M6 v" o2 N1 R0 Q- q7 M2 x6 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O3 q7 v  M5 G; V/ A1 s
水. b8 Q6 S. a0 E& z: W% @
www3.tvboxnow.com- [4 `$ T" \5 \9 M
果皮
# A1 L' F2 `* \/ ]+ d4 Swww3.tvboxnow.com
- t3 ?0 y; D9 O  o9 _做法 :
2 c8 H/ q" o- Z. V6 O. t% j+ q4 S
' l7 @6 @$ J9 d; x" j) Jtvb now,tvbnow,bttvb1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
; x/ n# c8 H& X2 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 {# p) O3 u; ~6 x
2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用
/ n$ k7 l) f( v3 ntvb now,tvbnow,bttvb1 s/ F' t( h& w6 `2 g) Y
3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味
* i9 b3 ~/ o2 @; f1 Q/ N9 S! g" s' e
$ g+ h" P  K9 Z# Z5 y9 ~. [www3.tvboxnow.com4) 生菜切絲後放入碗底  k1 m8 h& x( ], c- n/ p

/ f: S: d) n8 Z1 g! z! Htvb now,tvbnow,bttvb5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
1 w2 ^) h( j6 i' [  `! wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, ^% }" u5 X) v
6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0