標題:
[中式食譜]
松子仁鴕鳥粒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-17 06:26 AM
標題:
松子仁鴕鳥粒
材料
( V; f. b0 _1 g4 j8 U
鴕鳥肉（切粒） 225克、炸松子 1湯匙、蘆笋（切粒） 1條、紅尖椒（切塊） 1隻、鹹酸菜塊 112克、乾葱茸/葱粒/蒜茸/薑米各 1茶匙、上湯 112毫升、糖 1/3茶匙調味料：紅糟醬 1湯匙
' N7 f6 F( |9 u! `% ]
1 H8 g% Z0 T% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
) C+ ]* ?0 Q$ M" O/ ]0 s8 Qtvb now,tvbnow,bttvb
糖/生抽/生粉/紹興酒各半茶匙
* x# S1 }% j) x2 h
www3.tvboxnow.com0 N- c, ^, T0 I" [3 E/ [9 U
( X7 M! D9 F/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
做法
公仔箱論壇1 \! ?3 V! U% U3 j0 v
1.鴕鳥肉加醃料醃 5分鐘，放入熱鑊中煎至兩面啡黃，盛起。
www3.tvboxnow.com- c3 Q! {) j. m3 u* X
www3.tvboxnow.com$ a$ U7 t' D( q `+ _
2.蘆笋拉油，放入加了糖的上湯中，煨 2分鐘至入味，盛起。紅尖椒拉油備用。
1 K# Q9 x$ ^3 {1 [2 l3 v* s! v" `tvb now,tvbnow,bttvb
/ c( _, P8 `; l% A# rwww3.tvboxnow.com
3.熱鑊下油，放乾葱茸、葱粒、蒜茸、薑米爆香，下鹹酸菜、蘆笋、鴕鳥肉、紅尖椒略炒，下紅糟醬，灑上炸松子即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j& u5 G7 S# m
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
