標題: [中式食譜] 金勾銀杏翠玉帶 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-5-18 06:23 AM     標題: 金勾銀杏翠玉帶

材料
1 o" x! }! y7 u$ q' }) o' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 140克、芥蘭（切片） 70克、鮮白果 60克、炸腰果 75克、蝦乾（浸軟） 35克、蒜頭（剁茸） 4粒、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 R! a! P, s2 u1 |6 a

4 s( X  @5 J0 K; @7 |- S. X, Swww3.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ g1 O, n3 c' P$ r
鹽/蠔油/糖 1/4茶匙、紹興酒 1茶匙、生粉水適量
) d, P- R; M+ H4 d" d) D+ V公仔箱論壇0 L* I: i  H* {& @0 t

+ ^( `& c. k/ f0 K& [+ Y% x3 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y% s: A. k# `. ]
1.燒滾水下鹽，下芥蘭略烚，再下白果汆水，撈起。另將帶子汆水，盛起。
# G  H" k' `1 H' l! p! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {' E( X9 l* f; z8 `& S! @) C
2.燒熱鑊下油，將帶子炒至黃金盛起。公仔箱論壇: O8 `* l0 G/ T$ R/ i

5 W1 Z  L, s/ A( S1 y+ v2 w2 r公仔箱論壇3.另再燒鑊下油，加入蝦乾、蒜茸、芥蘭、白果炒勻後，下帶子、鹽、糖、蠔油、紹興酒、以生粉水埋芡炒勻，最後放炸腰果快兜勻即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m% w% Q  f: N. K$ F: J

6 v: D$ a0 i. a8 a5 W, K! {
+ f: b0 ], b* @& @公仔箱論壇貼士
( |3 K" i! x* B/ G' q5 Cwww3.tvboxnow.com如用急凍帶子，汆水時可加入薑片，可辟除雪味。
# J  a8 _) z) `& R5 e0 Hwww3.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0