標題: [中式食譜] 燕菜蘆薈羮 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-5-18 06:24 AM     標題: 燕菜蘆薈羮

材料
& E: m/ {# m* r! A: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩/黃耳（切絲）/竹笙（切段）各 35克、蘆薈 80克、雞湯 600毫升、蛋白 2隻www3.tvboxnow.com! t' [5 M+ ]; W: I# g. _

8 x: F" y. W+ x- ^3 x9 F9 B( m& o公仔箱論壇調味料
- k, g9 w# l- u- x' @8 \2 zwww3.tvboxnow.com鹽/糖各 1/4茶匙、白胡椒粉少許、生粉水適量
* Z; o" u+ S0 N6 ?* U' Y5 C) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k1 O0 F2 J) `- k
  D* ^( f# ^# S. stvb now,tvbnow,bttvb做法
' @1 C% d/ I  f% ctvb now,tvbnow,bttvb1.燕窩用清水浸發 3小時後，汆水，盛起瀝水備用。
! T; O( X* u' u: T$ V" |( swww3.tvboxnow.com公仔箱論壇! Y' R2 W  F7 i$ X% q: ]9 ]. R# o
2.蘆薈切兩邊，起皮，將蘆薈肉切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k% L1 F7 `8 d" j# j) E

! c( j2 H: }' Stvb now,tvbnow,bttvb3.燒滾水，下黃耳絲、竹笙汆水，盛起；放入蘆薈汆水盛起備用。
- \9 b, S$ F2 R  r# Ewww3.tvboxnow.com2 X/ K5 ?7 x$ o
4.將雞湯下鑊，大火煲滾，加入黃耳絲、竹笙、蘆薈，再下鹽、白胡椒粉、糖調味、以生粉水埋芡。
; Q: J6 p+ R( ?. l2 B5 z6 {$ p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 p% B& k' d: @
5.轉細火，放入蛋白拌勻，最後加 3/4份燕窩拌勻，盛起，放上餘下的燕窩即成。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0